Home-made Selai Kaya

Tiba-tiba kangen dengan toast pakai selai kaya. Di KL nyebutnya kaya tapi kalau di Indo kayaknya srikaya (agak bingung juga karena di kampung saya srikaya itu nama buah). Rasanya legit, gurih dan aromanya harum. Selai kaya atau srikaya ini ada dijual di supermarket tapi kalau mau bikin sendiri gak susah kok bikinnya.
Home-made Selai Kaya
Tiba-tiba kangen dengan toast pakai selai kaya. Di KL nyebutnya kaya tapi kalau di Indo kayaknya srikaya (agak bingung juga karena di kampung saya srikaya itu nama buah). Rasanya legit, gurih dan aromanya harum. Selai kaya atau srikaya ini ada dijual di supermarket tapi kalau mau bikin sendiri gak susah kok bikinnya.
Cara Membuat
- 1
Masukkan gula aren, gula pasir dan santan. Masak dengan api kecil hingga gula larut.
- 2
Masukkan separuh cairan santan ke dalam kocokan telur, aduk hingga rata lalu masukkan kembali ke dalam adonan santan. Tambahkan daun pandan. Aduk terus hingga mengental. Langkah ini penting supaya selai bisa terbentuk.
- 3
Dinginkan kaya, dan bisa disimpan di wadah kedap udara dan disimpan di chiller.
Resep Serupa
-
Selai Srikaya (Kaya Jam) Homemade Selai Srikaya (Kaya Jam) Homemade
Suami seneeeeng banget ketan kukus pake topping srikaya. Favorit kami adalah kaya jam buatan Holland Bakery. Suatu pagi, tetiba pengen ketan srikaya, tp udah lama banget gak beli selainya. Browsing di Cookpad, modif resep dari berbagai sumber, jadilah selai srikaya/kaya jam yang ga jauh-jauh dari selai favorit. Aku bikin dikit dulu karena mau nyoba. Untuk dapet porsi setoples selai (ukuran 220 ml), takaran di bawah bisa dikali dua yaa! Selamat mencoba 🤗 Qonita Herawati -
Kaya Jam (Selai Sarikaya Homemade) Kaya Jam (Selai Sarikaya Homemade)
Lagi pengen makan Kaya Toast, sampe rotinya jg bikin homemade.. Senang 😍😍 Kaya Jam, atau biasa kita sebut juga Selai Srikaya/Sarikaya, terbuat dari santan, gula, telur dan daun pandan. Gula dalam resep full saya pakai gula kelapa, karena indeks glikemiknya lebih rendah dari gula pasir.Source : @luvitaho dgn modifikasi Monica Novara H. -
Homemade selai strawberry Homemade selai strawberry
Aku suka banget sama fresh strawberry jd suka beli banyak, biasa di bikin jus, pudding at cake nah kali ini aku mau share cara bikin selai yg enak dan sehat. Yuk coba resep ada di bawah 😊😊😊 Yuli -
Homemade Pandan Kaya Homemade Pandan Kaya
Gemes banget liat stock pandan di rumah, sayang kan kalo di buang gitu aja.Trus tiba² pengin bikin kaya bwt sarapan.Scroll sana sini, akhirnya pilihan jatuh pada resep Nyonya Cooking, Stepnya hasil nyonto mas Adam Liaw.Utk santannya saya pake rose brand Coconut cream. Saya buka kemasannya, trs di ambilin pake sendok,karena bagian bawah kandungan airnya tinggi#PandanCoconutJam#Santan#Sarapan#Selai#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Dapur Mini -
Selai Kaya Selai Kaya
Kangen banget sama selai kaya punyanya Kopitiam Singapore. Nggak bisa kesana, bikin sendiri aja deh… mengobati kangen 😋Rasanya mirip2 lah yaa…. Tapi kayaknya santannya agak terlalu kental, next bikin yg agak light…Source: xander’s kitchen Fang ✅ -
Selai Kaya / Srikaya Homemade Ala Malaysia — Legit & Wangi Pandan Selai Kaya / Srikaya Homemade Ala Malaysia — Legit & Wangi Pandan
Aku selama tinggal di Jepang, jadi jauh kalau mau jalan-jalan ke Malaysia atau Singapura, salah satu kuliner disana yang aku suka itu kalau pagi-pagi breakfast di kopitiam, pesen kaya toast set include telur dan kopi o.Nah, dari situ aku penasaran: bisa nggak ya bikin sendiri selai kaya seenak itu di rumah? Setelah coba-coba beberapa kali, akhirnya nemu juga versi yang teksturnya lembut, manisnya pas, dan aromanya wangi pandan. Ternyata nggak sesulit itu, asal sabar dan aduk terus sampai kental halus.Resep ini cocok banget buat kamu yang kangen suasana sarapan di kopitiam atau cuma pengen roti oles yang beda dari selai biasa.#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Sinthia Tan -
Selai Kaya Pandan Selai Kaya Pandan
Buat selai kaya pandan ini karena rencananya mau buat bolu gulung kaya pandan jadi khusus posting resep selainya meski nanti di bolu gulungnya pun bakal aku share jugaSelai kaya ini enak banget, aroma pandannya juga wangi. Bisa jadi olesan roti tawar atau roti bakar juga loh#selaikaya#selaisrikaya#selaikayapandan#srikayapandan#Cookpadcommunity_Makassar Agung Novianti -
Selai srikaya homemade Selai srikaya homemade
Karna lg hamil, ngidam bgt roti kukus srikaya. Alhasil saya bikin sendiri selai srikaya, tanpa srikaya. tapi jgn ditanyaa enak apa engga nya, ini enakkk kali! 😁 d i l a -
Selai pepaya home made Selai pepaya home made
Selai pepaya tapi rasa dan aroma pepayanya gak berasa, ini bisa sebagai pengganti selai nenas untuk isian nastar (lumayan harga buah nenas sudah mahal), biasa dipakai untuk isian roti panggang, atau bisa juga untuk bulu gulung. Rasanya asam manis, enak pokoknya. Gak ada yang tau ini selai berbahan dasar pepaya, heheh. andima -
Selai srikaya homemade Selai srikaya homemade
Kapan hari bolak balik instagram liatin postingan orang - orang pada buatin selai srikaya, lalu sy penasaran, sy coba juga buat, karena memang d tempat sy tinggal, sy belum pernah ketemu selai srikaya kentel seperti selai srikaya kampung halaman saya, awalny nyoba warnanya jelek, masih penasaran lagi sy coba buat lg,ini kali kedua sy buat dan menurut saya lumayan bagus warnanya dan rasanya jg ga kalah enak 😊Ini resepny sy adaptasi dr resepny @nglaisui di instagram tp sy tidak menggunakan vanili#TiketMasukGoldenApron3 Susan Lim -
Selai Sarikaya [Homemade Coconut Egg Jam] Selai Sarikaya [Homemade Coconut Egg Jam]
Bismillah..Udah lama banget gak bikin Selai Sarikaya, kurcaci pada rikues.. Baiklahh, mari kita bikin nak! 🥰🥰Gula merah aku ganti dengan palm sugar, pas udah jadi warnanya gak terlalu menohok. Tapi kalo soal rasa mah teteup juwarak 👍🏻👍🏻👍🏻Hayukk bikin jugak buat teman sarapan! 😍😍Source: Vita Citra (diadaptasi dari Kitchen Tigress)#PejuangGoldenBatikApronWeek 3 Dina Yuandha -
Selai Kaya Pandan Selai Kaya Pandan
Coba buat ini karna roti2 hotdog mini masih betumpuk, sayang klo ampe jamuran. Orang rumah sukak bgt ngolesin roti pakek ini, walo pake telur 1 tapi gak amis/eneg, rasa juga pas! Recommended 😍Source :Dilla Wahab#PejuangGoldenApron3#MingguKe13#BanggaKirimRecook#Lasküche#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo Lasküche
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (31)