Kue Semprit (celup cokelat)

Tita Siti Nurhala
Tita Siti Nurhala @Panorama61
Bandung

Masih modif kue semprit NCC, cuma takaran gula saya kurangi karena dicelup DCC leleh plus tabur gula warna warni

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grammargarin
  2. 75 grambutter
  3. 200 gramgula halus
  4. 3 butirkuning telur
  5. 500 gramterigu
  6. 1 sdmmaizena
  7. 1 sachet (27 gram)susu bubuk)
  8. secukupnyaDCC
  9. secukupnyaGula warna warni

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan ayak tepung terigu, susu bubuk & maizena, sisihkan.

  2. 2

    Kocok margarin, butter dan gula halus sampai pucat, tambahkan kuning telur kocok kembali asal rata. Gunakan mixer speed rendah yaa..

  3. 3

    Tambahkan campuran terigu secara bertahap, aduk rata mrnggunakan spatula atau sendok kayu sampai rata.

  4. 4

    Masukkan adonan dalam plastik segitiga, pasang spuit. Sempritkan dalam loyang kue kering (sy tanpa olesan mentega)

  5. 5

    Oven hingga matang dan renyah, biarkan dingin.

  6. 6

    Sementara lelehkan DCC dengan cara ditim, celup kue yang sdh dingin dlm DCC leleh, taburi gula warna warni.

  7. 7

    Biarkan DCC set. Baru dikemas dlm toples kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tita Siti Nurhala
Tita Siti Nurhala @Panorama61
pada
Bandung

Komentar (11)

Resep Serupa