کوفته تخم مرغ یا یومورتا کوفتسی

حبیبی @cook_12152131
همه این مواد بستگی به تعداد نفرات کم و زیاد میشه.
کوفته تخم مرغ یا یومورتا کوفتسی
همه این مواد بستگی به تعداد نفرات کم و زیاد میشه.
مراحل تهیه
- 1
آرد نخود و تخم مرغ ها رو با هم خوب هم میزنیم. بعد بقیه مواد رو اضافه میکنیم، خوب که به خورد هم رفتن یک گوله ور میداریم و گرد درست میکنیم و داخله ماهی تابه سرخ میکنیم هر دو طرف را
- 2
بعد از سرخ شدن یک عدد پیاز بزرگ را خرد میکنیم و سرخ میکنیم و مقداری مرزه و نعنا خشک و رب گوجه فرنگی یا گوجه و نمک و آب میریزیم و مخلوط میکنیم
- 3
بعد کوفته ها را داخل سس مورد نظر گذاشته تا 30 دقیقه و بعد نوش جان.. این غذا خیلی خوشمزه و مفید هست و البته بدون گوشت. از آبش به عنوان آب ابگوشت استفاده کنید که خیلی ام خوشمزه میشه
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
😋شیر برنج غلیظ(بدون خامه)🤞
سلام به روی ماهه تک تک همه🙋🏻♀🙋🏻♀روز سه شنبه تون گل باروووون💐💐🌺🌹🌺🌹🌺🌹💐💐این مدل شیر برنج شیرینه و شیرینیش بستگی به ذائقه خودتون داره که کم باشه یا زیاد😊و یک شیربرنج پر لعابه که بدون خامه درست میشه و خیلی هم خوشمزس😋😋👌👌👌و یک مدل دسر حساب میشه که ما خراسانی ها درست میکنیم و میتونین به عنوان صبحانه یا عصرانه نووش جان کنین😋👌 #شیر_برنج #بدون_خامه #شیر_برنج_غلیظ #عصرانه #صبحانه #دسر 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
شوربة (آش عربی)
#سرآشپز_طلاییشوربة (شوربه) یک نوع آش عربیه که خیلی خوشمزه س و آسون درست میشه. همینطور مواد اولیه ش ارزون و در دسترسه و برای تعداد نفرات زیاد غذای مناسبیه. این غذا رو از مادرم یاد گرفتم❤️ Rozina Kianpour -
تخم مرغ خرما
تخممرغ خرما، صبحانهای مقوی و خوشمزه🥰البته بسته به تعداد نفرات و سلیقهتون میتونید مقدار خرما یا تخممرغ رو کم و زیاد کنید.#تخم_مرغ#خرما#تخم_مرغ_خرما#صبحانه#مقوی m.s -
-
یومورتا کوفته سی
سلام دوستان گلم #چالش_سرزمین_مادری اینم یه غذای آذری خوشمزه این کوفته یه غذای قدیمی آذربایجان هستش که یه جورایی مثل مواد کوفته تبریزی درست میشه با این تفاوت که بدون گوشت هستش سبزیش هم از کوفته های دیگه باید بیشترباشه و توشم پیاز نداره پیاز برای سسش استفاده میشه وبرای انسجامش از تخم مرغ استفاده میشه به همین خاطر بهش کوفته تخم مرغ میگن من این غذا رو زمانی که دختر خونه بودم از مادر دوستم که همسایمون بودن یاد گرفتم واقعا هم همیشه عالی درست میکرد ولی در کل غذای ساده و خوشمزه ای هستش وبرای کسایی ممنوعیت خوردن گوشت دارن ولی کوفته دوست دارن میتونن این غذا رو درست کنن و لذت ببرن #چالش_سرزمین_مادری #غذای_آذری #ساری_گلین #خطه_آذربایجان مرجان -
لواشک زرد آلو و سیب ترش
لواشک رو به مدل های مختلفی میشه درست کرد#سرآشپز_طلایی#هرطوری_باشه_خوشمزه_هست#لواشکمقدار مواد کلا بستگی به خودتون داره آشپزی با غزل -
مرغ رستوانی
این دستور به تعداد نفرات خونه داره چون ما دونفر هستیم و غذا کم درست میکنم به سلیقه خودتون میتونینن مواد لازم رو به سلیقه خودتون درست کنید fateme -
دالگونا 🌸
#سرآشپز_طلایی #پازل_کوکپد#قهوه_دالگونا#قهوهنوشیدنی خوشمزههم داغ سرو میشه هم سرد👌😋#قهوه_دالگونا#دالگونایه #قهوه خیلی خوشمزهمیزان مواد بستگی به تعداد نفرات داره Ashpazye_parchin -
-
پیتزا خوشمزه من
همه مواد بستگی به نفرات داره واینکه چقدر دوست دارید پر مواد باشه و همینطور پنیرپیتزا 🍕 نفیسه ربیعی -
کوفته تبریزی
از این مقدار مواد ۳ عدد کوفته درست میشه برای تعداد بیشتر باید مواد رو اضافه کنید lëzzëti yëmëk täriflëri -
پیتزا🍕
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#پیتزا#پیتزا_گوشت_قارچ#پیتزا_خونگی#پیتزا_خانگی#در_فر#فست_فودمقدار مواد رو ذکر نکردم چون بسته به تعداد نفرات و ذائقه ی خودتون می تونید مواد رو کم و زیاد کنید. MEDIA -
رنگینک به شیوه اختراعی خودم 😎😋🌸
چون پسرم انواع مغزها رو به شکل آسیاب شده روی کیک وشیرینی دوست داره من رنگینک رو اینجور درست کردم☺ میزان مواد بستگی به تعداد واندازه ظرف داره ظرف من متوسط بود Mina*s -
سالاد کاهو و گوجه بدون اینکه کاهو تلخ شه
حتما خودتون تاحالا سالاد گوجه کاهو خوردین وقتی نمك به کاهو میخوره یا آب گوجه کاهو تلخ میشهاگرم نخواین نمک بزنین گوجه تون خوشمزه نیست!با این رسپي یه سالاد عالي و خوشمزه دارین که من خودم به جاي شام و میان وعده های سبک سرو میکنم.♥️این مواد واسه ۲ نفره شما بسته به تعداد نفراتتون تغییرش بدین😊🌿 azin☁️ -
خوراک بادمجان و کرفس
بی نهایت خوشمزه است پیشنهاد میکنم حتما این دستور رو امتحان کنید#سرآشپز_طلایی#بادمجان#خانه_تکانیمقدار مواد بستگی به تعداد نفرات دارهاین مواد برای ۴ نفر هست. مامان محمدجواد -
سوپ 🥣 نسترن پز
این سوپ توی خونواده ما طرفدار زیاد داره، مقدار مواد غذایی رو هم ننوشتم چون به تعداد افراد و سلیقه خودتون بستگی داره، امیدوارم خوشتون بیاد😊#سوپ Nastaran -
دلمه کلم
این اندازه مواد تقریبا برای ۱۵ عدد دلمه متوسط است تعداد بستگی به بزرگی و کوچکی دلمه دارد... Lida -
کوفته تند و فلفلی
عزیزانم! ماه مبارک رمضان رو به همه شما بزرگواران تبریک میگم.این کوفته تند و فلفلیه. البته موادش مثل دلمههای معمولیه که مقدار تندی اون سلیقهایه.امیدوارم دوست داشته باشین. مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
-
آیس تی آلبالو
(چای سرد آلبالو)#قرمز #نوشیدنی_سرد #سرآشپز_طلاییقبلاً این آموزش و با مقدار کم و توی قوری گذاشته بودم. این سری برای مقدار بیشتر درست کردم و توی قابلمه... واقعاً حیفه این نوشیدنی عالی و با طعم محشرش از دست بدین. نگاتیو -
ترشی مخلوط
سلام من برای ترشی مخلوط مواد زیر را استفاده کردم👇شما اگر دوست داشتید میتوانید مواد را کم یا زیاد کنید تعداد هم به خودتان بستگی داره. امیدوارم درست کنید ولذت ببرید🌺 ♡R♡ -
-
پلو مرغ
این غذا رزینا جان درست کردن قبلاً که من یکم تغییرش دادم و بعضی چیزا کم و یا زیاد کردم ، سمیرا -
آبگوشت گشنیز با تخم مرغ
#غذای_آبکیاین غذا یکی از اون غذاهای فوری و سریعه که با مواد در دسترس و کم هزینه و ضمنا مقوی تهیه میشه و عطر و طعم منحصر بخودش رو داره امیدوارم براتون لذت بخش و تجربه ی جذابی باشه#غذای_فوری fereshte soedi -
🍆قارنی یارخ (بادمجان شکم پر)🍆
مواد رو برای ۴ نفر نوشتم شما به تعداد نفرات مواد رو زیاد کنید من مواد رو ۸ برابر کردم و برای ۲۴ نفر پختم#قارنی_یارخ_بادمجان_شکم_پر amani -
آبگوشت اصل خوشمزه
یعنی رو دست این آبگوشت غلیظ و خوشمزه نیست،من موادو چشمی میگم،میتونید کم و زیاد کنید.اصلا مزه این آبگوشت به نعنا داغ و لیو عمانی شه👌😋 🍃Masiha🍃 -
کوفته تخم مرغ (یومورتا کوفته سی)
#ساری_گلین. فکر نمیکردم اینقدر خوشمزه بشه برای اولین بار عالی بود😋😋 Fateme -
کوفته برنجی
#قصه_یلدایکی بود، یکی نبود، زیر گنبد کبود و در زمانهای دور وقدیم قاضیای درشهری محکمهای داشت. این قاضی به عادل و دانا بودن در بین اون مردم شهر ودیار شهرت داشت.یه روز دو زن با یک بچه پیش اون قاضی اومدن. هر دوی اونها ادعا میکردن که این بچه، بچه اونه.یکی میگفت: من این بچه رو به دنیا آوردم و بزرگ کردم و اون یکیم میگفت: این زن دروغ میگه. من مادر واقعیه این بچهام.خلاصه قاضی به اونا گفت: اگر شاهدی دارین بیارین تا از اون بپرسم.اولین زن گفت: جناب قاضی من با این بچه تنها زندگی میکنم و همسرم رو از دست دادم و تازه به این شهر اومدم و اینجا هیچکس رو ندارم. چند وقت پیش یه روز که خونه نبودم این زن اومده و بچه ۱ ساله منو از خونه من دزدیده.زن دوم گفت: همسر من برای تجارت این شهر رو ترک کرده و من در خونهای خارج از شهر زندگی میکنم و کسی در شهر منو نمیشناسه و این زن دروغ میگه. این بچه منه.قاضی به فکر فرو رفت و گفت: بدون شاهد هیچ حکم درست و دقیقی نمیتونم بدم. پس برید و ۳ روز دیگه بیایید تا من فکر کنم ببینم چه کار میشه کرد.بعد از ۳ دوز اومدن. قاضی گفت: هیچ فکری در این چند روز به ذهنم نرسید. هردو زن به گریه اوفتادن.قاضی گفت: هر کدومتون یک دست کودک رو بگیرید و به سمت خودتون بکشید. هر کس تونست بچه را بکشه به سمت خودش، اون مادر واقعیه بچس.هردو از دوطرف بچه رو کشیدن. یکی از زنها خیلی زود دست بچه رو رها کرد.در این موقع قاضی از دستیار خود خواست که بچه رو برداره و در آغوش اون زن قرار بده.زن دیگه فریاد کشید و گریه کرد وگفت من برنده شدم چرا بچه رو به اون دادید؟قاضی گفت: مادر واقعی هیچ وقت نمیتونه شاهد رنج ودرد فرزندش باشه. پس این زن مادر واقعیه این کودکه. مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
سمبوسه پیتزایی
سلام تعداد همه مواد به خودتان بستگی دارد این سمبوسه بسیار راحت آماده میشه وزمان زیادی نمیبره👌 ♡R♡
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5883722
نظرات