Es mutiara jelly

Gazbiyya
Gazbiyya @bymamibiyya
Bandung

Setelah sekian lama ga posting resep, karna mood, pikiran dan suasana hati kemarin kemarin lagi kacau balau semenjak papa pergi. Hari ini disini lagi panas terik, seger banget siang hari sruput es beginian hehehe
#resepkuhariini
#cookpadcommunity_Bandung

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 👉 biji mutiara :
  2. 50 grbiji sagu mutiara
  3. 700 mlair
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 👉 jelly :
  6. 1 bksnutrijel kelapa muda
  7. 7 sdmgula pasir
  8. 500 mlair
  9. 👉 kuah santan :
  10. 1 bkssantan kara (@65ml)
  11. 400 mlair
  12. 5 sdmgula pasir
  13. 1 bksskm (@45gr)
  14. Sejumputgaram
  15. 1 lembardaun pandan (ikat simpul)
  16. 👉 selasih :
  17. 1 sdmselasih
  18. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    👉 biji mutiara : masak 500ml air hingga mendidih, lalu masukan biji mutiara. Masak 5 menit lalu matikan api. Tutup panci rapat rapat. Biarkan 15 menit. Masak lagi dengan ditambahkan 200 ml air + gula pasir hingga biji mutiara bening.

  2. 2

    👉 jelly : masak jelly + air + gula hingga mendidih lalu tuang ke loyang datar, tunggu set lalu potong dadu

  3. 3

    👉Kuah santan : campur semua bahan lalu masak hingga mendidih (sambil diaduk)

  4. 4

    👉 selasih : rendam selasih dengan air hingga mengembang

  5. 5

    ❤ penyajian : susun biji mutiara, jelly, lalu siram kuah santan, tambahkanes batu dan biji selasih diatasnya.

  6. 6

    Segerrr pas siang hari saat panas menyerang 👍 selamat mencoba 💕

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Gazbiyya
Gazbiyya @bymamibiyya
pada
Bandung
doyan masak karna doyan ngunyah 🤭
Lebih banyak

Resep Serupa