Bahan-bahan

90 menit
6 gelas
  1. 75 grsagu mutiara
  2. 150 mlair utk merebus sagu mutiara
  3. 1 bungkusnutrijell plain
  4. 300 mlair
  5. 2 tetespasta pandan
  6. 4 sdmgula pasir (sengaja ga manis karena nanti pakai syrup)
  7. 250 grnatta de coco
  8. 1 sdmselasih + 4 sdm air hangat
  9. secukupnyasyrup vanila
  10. secukupnyaair mineral
  11. secukupnyaes batu

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Masak mutiara :
    ✔️Didihkan air, masukkan sagu mutiara. Rebus selama 7 menit.
    Lalu matikan kompor, tutup pancinya.
    ✔️Diamkan selama 30 mnt.
    ✔️Setelah itu rebus kembali selama 5 menit.
    ✔️Tambahkan air bila perlu.

  2. 2

    Memasak jelly pandan :
    ✔️Campur air, jelly, gula & pasta pandan, aduk rata.
    ✔️Nyalakan kompor, aduk² sampai mendidih. Biarkan dingin & padat.
    ✔️Setelah padat, parut kasar ato potong sesuai selera.

  3. 3

    Campur biji selasih dengan air hangat, aduk rata.

  4. 4

    Tata dalam gelas saji : mutiara, jelly, natta de coco & selasih.
    Tuangi secukupnya syrup vanila, air & beri es batu.
    Sajikan.

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ge Adhian
Ge Adhian @ge_aja_simple
pada
Bandung, Indonesia
ig @ge_adhian
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa