Mie kuning goreng

Rosanty Normitha Dewi
Rosanty Normitha Dewi @cook_13831401
jawa tengah

Masakan sederhana kali ini jatuh pada mie kuning (karna gak sengaja liat ada mie didapur) #capekjadianakbawang

Mie kuning goreng

17 orang berencana membuat resep ini

Masakan sederhana kali ini jatuh pada mie kuning (karna gak sengaja liat ada mie didapur) #capekjadianakbawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. Bumbu halus
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. Secukupnyagaram
  6. Bahan utama
  7. 2 bungkusmie kuning (mie burung dara) 1 bungkus isi 2
  8. 1 bungkusmie suhun (mie kaca) 1 bungkus isi 2
  9. 4 lembarkubis
  10. 1 buahwortel ukuran sedang
  11. 3 buahcabai rawit (sesuai selera)
  12. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie kuning, mie suhun sampai empuk.

  2. 2

    Cuci kubis, wortel, cabai lalu potong kubis (lebar, kotak), wortel (tipis dan memanjang), cabai (potong menyerong).

  3. 3

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, merica, garam, lada) lalu tumis bumbu dengan minyak goreng hingga harum

  4. 4

    Tambahkan 200ml air hingga mendidih dan masukkan (kubis, wortel, cabai, beri sedikit kecap manis untuk memberi warna sedikit coklat).

  5. 5

    Setelah itu masukkan mie kuning dan mie suhun yang sudah direbus. Aduk merata lalu cicipi rasanya.

  6. 6

    Masakan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosanty Normitha Dewi
Rosanty Normitha Dewi @cook_13831401
pada
jawa tengah

Komentar

Resep Serupa