Cuanki Bandung

Karena blom nemu rasa cuanki yg enak kaya dibandung akhirnya iseng2 bikin sendiri..ternyata rasanya hampir sama kaya yg dijual abang2..tapi ini lebih sehat karena tanpa MSG..😊 ini bisa jd tambaham buat makan bakso ataupun mie rebus.. #5resepterbaruku
Cuanki Bandung
Karena blom nemu rasa cuanki yg enak kaya dibandung akhirnya iseng2 bikin sendiri..ternyata rasanya hampir sama kaya yg dijual abang2..tapi ini lebih sehat karena tanpa MSG..😊 ini bisa jd tambaham buat makan bakso ataupun mie rebus.. #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Kukus ikan lalu suwir2, iris kecil2 daun bawang dan tahu coklat dibelah 2 lalu sisihkan
- 2
Uleg bawang putih, garam dan lada..lalu siapkan wadah masukan ikan dan bumbu aduk rata kemudian tambahkan telor dan sagu aduk hingga merata terakhir masukan irisan daun bawang lalu tes rasa..
- 3
Siapkan wajan dan minyak..ambil pot tahu lalu isi dengan adonan tekan dgn garpu supaya adonan menempel ditahu dan goreng sampai kecoklatan lakukan sampai tahu habis kemudian lanjut dengan pangsit..ambil selembar kulit pangsit isi adonan lalu bentuk seperti kantung dan goreng hingga kuning kecoklatan..jika sudah matang cuanki siap dimakan dgn kuah bakso ataupun pendamping mie kuah
- 4
Jika ingin awet masukan cuanki ke wadah tertutup simpan dikulkas bisa untuk stok bbrp hari tinggal buat kuahnya saja
Resep Serupa
-
-
Cuanki Bandung Cuanki Bandung
Salah satu jajanan Bandung yang ngehits, baso cuanki. Di Jalan Serayu ada cuanki yang terkenal, yang bahkan orang rela antre lama untuk menikmati semangkok kehangatannya.Dalam semangkok Cuanki Serayu ada bakso sapi, pangsit dan bakso goreng, tahu baso dan siomay aci.Aku coba bikin sendiri pakai resepnya Chef @devinahermawan yang aku lihat isiannya mirip banget dengan Cuanki Serayu. Di resep aslinya pakai ayam, aku pakai sapi cincang, memanfaatkan stok daging qurban.Jajanan Bandung tentu saja tidak jauh dari aci (cireng, cilok, cimol, cilung, dll) dan begitu pula cuanki, bahan utamanya pun aci (tapioka). Aku pakai tapioka Rose Brand agar hasilnya maksimal.Yuuk cobain...#KreasiDagingKurban#olahanDagingTanpaTerigu#mbantuk_karbo#olahanSapi#PAIS_dagingBerempah#cookpadcommunity_bandung Tituk SK -
Cuanki bandung Cuanki bandung
Karena suami lagi ga enak tenggorokan juga batuk dan tidak mau makan yang di goreng-goreng dulu, jadi terfikir untuk bikin cuanki biar anget ketenggorokan dam juga perut.. Selain itu juga seger deh aplagi ditambah sambel, wow seger banget. Sekian terimakasih semoga bermanfaat, wassalam Meliya Murniasih -
-
Cuankie Bandung Ala Abang-Abang Cuankie Bandung Ala Abang-Abang
Pagi-pagi jadi sarapan bakso cuankie masih fresh banget dan pastinya bisa nambah berkali2 kasih saus sambel yg banyak sama peresan jeruk limau jadi makin nikmat ..Source : Mommy Nawla #Jeehan#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Cuankie Bandung Ala Abang-abang Cuankie Bandung Ala Abang-abang
Biasanya kuah Cuankie tawar...karena kecap asin dan Kaldu bubuk akan masukan kedalam mangkuk untuk setiap porsinya, kalau ada orang beli. Cuankie Yang ini saya masukkan terus kecap asin dan Kaldu bubuk Indofood ayam nya kedalam Kuah. Biar gampang gak pake ribet 😁,ini enak banget dan rasanya sama seperti Cuankie kalau beli di Tukang Cuankie keliling di Bandung dulu. Hhhhmmmmm....jadi kangen Bandung. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers Mommy Nawla#Jeehan -
Kuah Cuanki BANDUNG Kuah Cuanki BANDUNG
cuanki siomay dan tahu goreng mentah dikirim langsung dari Bandung ke Batam . Bumbu kuah yang simple ala aku , yang rasanya masih ttp sama kaya cuanki Bandung hehe . Selamat mencoba dan menikmati resepku .:) Anne Yuliani -
Bakso Cuanki Bandung Bakso Cuanki Bandung
yeayyy!!! ngidamm dr kmrn dan hari ini meskipun cuaca senduuu ku nekat kepasar jau2 beli bahan bt bikin makanan favorit jamannya demen kulineran ke bandung!yaps,,baksoo Cuanki! dulu langganan bgt beli di braga,makan pinggir jalan dgn udara sejuk2nya khas bandung..kuah pedes. aahhh bikin makan seporsi mah cm numpang lewat..wkwkwkwk..hari ini aku suksesss nostalgia pake menu baksoo cuankii tp versi ibuk dgn bahan yg memang mudah didapetin.Biasanya cuanki itu identik sama ikan tenggiri,kali ini ibuk bikinnya pake udang... cobain dehh,cocok bgt dimakan ujan2 bgini.. dapoer_ibuksultan -
-
-
Cuanki archie khas bandung Cuanki archie khas bandung
Saya sekeluarga adalah pecinta kuliner,apalagi yg berkuah2 dan ada kandungan ikannya pastinya seperti cuanki ini,akhirnya ngolah lagi deh hidangan fav ini sendiri,karna kami tinggal d sebuah pulau dewata dimana apa2 harus segala sendiri,soalnya menurut saya selera khas itu penting kebetulan 😂 saya adalah asli bandung Archie punya cerita -
Cuanki bandung kuah kilat Cuanki bandung kuah kilat
buat yang kangen cuanki bandung, berikut cara buat cuanki yang gampang banget, tapi ngeunah.. 👍👍👍 firza bahrun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)