Tongkol kecap daun jeruk

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 5 potongikan tongkol yg sudah diiris (aka pindang keureut)
  2. 2 helaidaun jeruk
  3. 5 sdmkecap manis (aku pake bango)
  4. Penyedap Makanan (aku pake Magic Lezat)
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. 2 buahcabe keriting (iris serong)
  7. 1 butirbawang bombai kecil
  8. 6 sdmminyak goreng
  9. 200 mlair putih
  10. 1 butirtomat hijau, potong memanjang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci semua bahan termasuk ikan

  2. 2

    Goreng ikan tongkol setengah matang lalu angkat

  3. 3

    Panaskan minyak sedikit di wajan lalu tumis bawang bombai yg sudah diiris

  4. 4

    Masukkan kecap lalu aduk

  5. 5

    Tambahkan air, lalu bumbui dengan penyedap rasa dan lada bubuk hingga sesuai selera

  6. 6

    Masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng lalu masukkan daun jeruk

  7. 7

    Ungkep hingga air menyusut

  8. 8

    Masukkan irisan cabai dan tomat aduk sebentar lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asti Julianti
Asti Julianti @cook_2520811
pada
Tasikmalaya
Ibu Rumah Tangga yg hobi perang dengan rempah2 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa