Tumis Tongkol Asap #Pr_RecookMasakanAwalanT

Name: Tumis Tongkol Asap #Pr_RecookMasakanAwalanT
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr fillet tongkol Asap; (Aku : 1 buah pindang tongkol sedang bersihkan kulitnya. potong); 3 bawang putih cincang; 5 bawang merah iris tipis; 1 Cabe merah potong serong; 2 Cabe hijau (skip); 5 cabe rawit (aku: 10 cabe rawit potong serong); 5 lbr daun jeruk, iris tipis (aku gak diiris); 1 batang daun bawang potong serong. (aku pakai 3 Batang); Secukupnya air perasan jeruk nipis; secukupnya garam; secukupnya kaldu bubuk (aku skip. aku pakai gula pasir)

anisatur raehan @4nisatur_Raehan

Bondowoso

Source : Mbaiyya. Ini enak banget. Yang jelas simpel, bumbu iris semua. Aku buat pedes.... recommended dech.

Lebih banyak

Tumis Tongkol Asap #Pr_RecookMasakanAwalanT

anisatur raehan @4nisatur_Raehan

Bondowoso

Source : Mbaiyya. Ini enak banget. Yang jelas simpel, bumbu iris semua. Aku buat pedes.... recommended dech.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

3 porsi

500 grfillet tongkol Asap
(Aku : 1 buah pindang tongkol sedang bersihkan kulitnya. potong)
3bawang putih cincang
5bawang merah iris tipis
1Cabe merah potong serong
2Cabe hijau (skip)
5cabe rawit (aku: 10 cabe rawit potong serong)
5 lbrdaun jeruk, iris tipis (aku gak diiris)
1 batangdaun bawang potong serong. (aku pakai 3 Batang)
Secukupnyaair perasan jeruk nipis
secukupnyagaram
secukupnyakaldu bubuk (aku skip. aku pakai gula pasir)

Tersimpan

Cara Membuat

4 porsi

1

Goreng tongkol setengah matang.
2

Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum. Masukkan Cabe merah dan cabe rawit. Masukkan bahan lainnya. Masukkan Tongkol. Tumis sampai matang. Angkat dan sajikan.