Bahan-bahan

  1. Bahan kulit crepe
  2. 3 btrtelor
  3. 55 mlminyak
  4. 55 grgula pasir
  5. 110 grtepung terigu
  6. 10 grbubuk teh hijau
  7. 370 mlsusu cair
  8. Bahan custard/vla
  9. 1 btrtelor
  10. 60 grgula
  11. 20 grterigu
  12. 200 mlsusu
  13. 150whipp cream

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulit aduk telor dan gula pakai wish sampai gula tercampur masukan tepung dan bubuk teh hijau aduk rata masukan susu dikit dikit sampai tercampur rata,tutup plastik simpen dikulkas kurang lbh 2 jam

  2. 2

    Sambil menunggu adonan kulit,bikin adonan custard/vla,campur semua bahan custard lalu masak diatas kompor api sedang sampai kental sambil terus diaduk biar ga mengumpal,angakt dinginkan

  3. 3

    Siap kan wajan tevlon panaskan oles minyak tuang adonan kulit 1 sendok sayur puter" ratakan seperti buat telor dadar.

  4. 4

    Kocok whipp cream sampai kental masukan vla kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengenbang

  5. 5

    Ambil adonan kulit saya potong pakai cutterbulat ukuran 16m

  6. 6

    Taruh 1 lembar kulit olesin vla taruh lagi kulit begitu seterusnya sampai habis,olesinpinggirnya pakai whiip cream taburin atasnya pakai bubuk teh hijau simpan dikulkas sebentar baru potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asieh
Asieh @cook_7383390
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa