Ketan Durian

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgketan putih
  2. 1 bkssantan kara
  3. secukupnyaAir
  4. Sedikitgaram
  5. Saus durian:
  6. 1 buahdurian ambil isi bersama bijinya
  7. 250 mlsantan kental
  8. 750 mlsantan cair
  9. 250 grgula merah
  10. Secukupnyagula pasir
  11. Sedikitgaram,vanili dan pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak dan kukus ketan seperti menanak nasi tapi diberi air santan dan garam...sisihkan

  2. 2

    Rebus gula merah dan saring

  3. 3

    Masukkan kembali gula merah,santan cair,gula pasir,pandan,vanili dan garam hingga mendidih

  4. 4

    Masukan durian dan santan kental aduk rata mendidih angkat

  5. 5

    Masukkan ketan kedalam mangkuk dan siram dgn saus durian...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iin Indriana
Iin Indriana @cook_9338405
pada
Surabaya
suka masak tapi yg nggk ribet
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa