Mozzarella Chicken Ball

Dya
Dya @dya101
Siak Sri Indrapura , Riau

Ada ayam di kulkas, bikin cemilan ah mumpung hujan 😆

Mozzarella Chicken Ball

Ada ayam di kulkas, bikin cemilan ah mumpung hujan 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1/2 kgAyam Potong (Pilih bagian yang banyak dagingnya, dada misalnya)
  3. 1 butirTelur
  4. potong dadukeju mozzarela
  5. 1 buahbawang bombai cincang kasar
  6. 2 buahbawang putih cincang halus
  7. secukupnyadaun bawang
  8. secukupnyalada putih bubuk
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyamargarin
  11. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet ayam untuk memisahkan daging dengan tulangnya,

  2. 2

    Giling kasar agar tekstur ayam masih terasa, kemudian pisahkan

  3. 3

    Siapkan penggorengan, panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombai, sebagian ayam yang telah digiling, lada, dan garam

  4. 4

    Satukan tumisan ayam dengan sebagian ayam yang dipisahkan tadi

  5. 5

    Masukkan telur dan daun bawang yang telah dipotong, aduk hingga rata

  6. 6

    Ambil adonan ayam secukupnya, pipihkan, kemudian masukkan keju dan tutup lagi hingga membentuk bulatan seperti bakso,

  7. 7

    Bulirkan ke tepung panir, ulangi hingga adonan habis

  8. 8

    Goreng Mozzarella Chicken Ball dengan menggunakan api sedang.

  9. 9

    Tambahkan saus untuk melengkapi sajian, daaan Mozzarella Chicken Ball siap dihidangkan 🙆🙆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dya
Dya @dya101
pada
Siak Sri Indrapura , Riau
Baru beralih status sbg seorang istri hihi yang hobi coba2 resep di sela2 ngerjain bisnisnya dari rumah.Goals : "being a good wife with a good food"fb : Anik Dyah Widayatiig : @dya101
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa