Sambel goreng telur

4 orang berencana membuat resep ini
Ambar Ristanto
Ambar Ristanto @cook_13699413
Kutai Kartanegara

lagi males nguleg, jadi masaknya pake bumbu cemplung aja, alias bumbu iris 😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 1 buahlabu siam
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 ruaslengkuas
  5. Santan
  6. secukupnyaGaram,gula dan penyedap rasa
  7. Bumbu iris :
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 4 buahcabe rawit
  11. 4 buahcabe merah kriting
  12. 2 buahcabe ijo kriting (saya skip, karna habis 🤣)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur,mata sapi

  2. 2

    Iris labu memanjang tipis, klo dipasar banyak yang sudah dipotong². Cuci dengan air garam, telat dengan lembut agar getahnya hilang. Kemudian cuci dg air sampai bersih

  3. 3

    Tumis bumbu iris sampai harum,masukkan daun salam dan lengkuas, beri air secukupnya

  4. 4

    Masukkan telur, labu, garam,gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ambar Ristanto
Ambar Ristanto @cook_13699413
pada
Kutai Kartanegara
Memasak itu seni 🤗 semua tergantung selera tidak bisa dipatok dengan ukuran 😉Memasak adalah pekerjaan pertama saya dirumah 😊 jadi tampilan menu saya biasa saja dan sayapun juga masih belajar 😊
Lebih banyak

Resep Serupa