Sambel goreng labu siam

Alangkah lebih enaknya klo pake krecek (rambak sayur) hehehe berhubung kmrn lupa beli jadi diganti sm irisan tahu pong..
Biasanya sya masak sambel goreng labu siang bumbu diulek semua...tapiiiiii kali iniihhhh duo bawang sya coba iris2 aja..dan hasilnyaaaahhh enak mantul jg 😋 sengaja sya gag bikin santannya kental ya..
Sambel goreng labu siam
Alangkah lebih enaknya klo pake krecek (rambak sayur) hehehe berhubung kmrn lupa beli jadi diganti sm irisan tahu pong..
Biasanya sya masak sambel goreng labu siang bumbu diulek semua...tapiiiiii kali iniihhhh duo bawang sya coba iris2 aja..dan hasilnyaaaahhh enak mantul jg 😋 sengaja sya gag bikin santannya kental ya..
Cara Membuat
- 1
Potong2 labu siam dan tahu pong, iris tipis duo bawang, haluskan cabe merah keriting dan cabe rawit merah, lengkuas dimemarkan, gula merah disisir, cuci daun salam
- 2
Tumis duo bawang smp harum dan agak matang, masukkan duo cabe yg sudah dihaluskan, lalu tumis2 smp matang, tambahkan sedikit air, setelah mendidih masukkan santan kara, lengkuas dan daun salam, aduk rata tunggu smp mendidih
- 3
Setelah mendidih masukkan labu siam dan tahu pong, tambahkan gula pasir,gula merah,garam dan kaldu jamur,aduk rata
- 4
Bila airnya kurang bisa ditambahi sesuai selera, jgn lupa koreksi rasa ya..saya sengaja bikinnya gag kentel santanya jadi cuma pake 1 santan kara aja
- 5
Laluuuhh tunggu smp matang ya, cek rasa jg lho yaa...trs sajikan yaa..dimakan yaa 😁😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar