Ayam Saos Padang

Source Recipe : Sajian Sedap
Halo Sobat Cookpad :),
Di resep ke 3 kali ini, aku memutuskan untuk memasak Ayam Saos Padang. Resep ini sudah aku masak beberapa kali di rumah. Jadi aku memutuskan untuk membagikan salah satu resep favoritku kepada sobat Cookpad. Sebenarnya di resep aslinya menggunakan daging cumi. Namun menurutku rasa tetap cocok dengan menggunakan daging ayam.
Selamat mencoba, happy cooking! :)
Ayam Saos Padang
Source Recipe : Sajian Sedap
Halo Sobat Cookpad :),
Di resep ke 3 kali ini, aku memutuskan untuk memasak Ayam Saos Padang. Resep ini sudah aku masak beberapa kali di rumah. Jadi aku memutuskan untuk membagikan salah satu resep favoritku kepada sobat Cookpad. Sebenarnya di resep aslinya menggunakan daging cumi. Namun menurutku rasa tetap cocok dengan menggunakan daging ayam.
Selamat mencoba, happy cooking! :)
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum (warna bumbu berubah warna dan mengeluarkan sedikit minyak).
- 2
Tuangkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
- 3
Tuang air. Masak sampai air berkurang dan sedikit mengental. Masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk rata. Cicip, koreksi rasa. Note : beda merk saos, berbeda rasa dan berbeda pula asinnya. Apabila dirasakan kurang asin, bisa ditambah garam sedikit saja.
- 4
Biarkan kuah saos agak meresap dan mengental sedikit. Terakhir beri perasan air jeruk nipis dan taburkan irisan daun bawang. Siap dihidangkan dan disantap selagi hangat :)
Resep Serupa
-
Ayam Saos Padang Ayam Saos Padang
Ayam saos padang dengan bumbu seadanya dirumah hehehe Fitria Riduan -
Ayam Saos Padang Ayam Saos Padang
Tadi pagi se suam minta di masakin ayam disaosin gitu.jadi dah ayam saos padang pedes 😁 evita suhada -
Ayam Saos Padang Ayam Saos Padang
Masih ada sisa ayam di kulkas, bosen cuman digoreng doang, coba2 lah masak saos padang pagi2 buat bekal kerja.. Yuli rizqi sa'adati -
Ayam Saos Padang Ayam Saos Padang
Waktu itu udah pernah posting resep ikan saus padang yg isinya rupa2 macem2 bumbu 🐟 Kali ini pengen bikin ayam saos padang 🐣 gegara liat di salah satu tipi swasta pas sabtu pagi. Tapi resepnya beda banget kok dgn yg kemaren 😉 Kalo yg kemaren itu extra pedes dan ala2 resto lesehan kesukaan Biby 😀 Nah, yang ini tu kayak ala2 chinesse resto gtu dan Qy suka banget 😘 Bikinnya juga lebih simple. Cekidot yaaa!!! ☺️ 🌻Unda Qy -
Ayam Saos Padang Ayam Saos Padang
Makanan sehari hari dr pd beli mending bikin sendiri lbh hemat dan praktis😊 Silvia Ibrahim -
Ayam Saos Padang Ayam Saos Padang
Awalnya saya sering nemuin hidangan ini di menu buffet resepsi nikahan. Enak dan penasaran pengen bikin sendiri. Alhamdulillah enak bikinan sendiri hihihi dapurmikha -
Ayam Saos Padang Ayam Saos Padang
Ada sisa ayam fillet di kulkas... Dibuat teriyaki sdh bosan, akhirnya dibuat saos padang seperti ini. Ternyata uenakk... Yuk.. Monggo dibuat.. Mudah dan simple... tommy wiriadi putra -
-
-
Ayam Saos Padang Ayam Saos Padang
Sebenarnya ini lebih cocok utk seafood ,tp coba2 d bikin pake ayam 😅 Nonna Lee Kha -
Ayam Saos Padang Ayam Saos Padang
bukan org padang. cuma ini gue recreate seafood 49 di depan BTR yang gue suka banget. sorry kalo ada salah. ini si hasil gue wkwk Iftitah dona
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)