Ayam Saos Padang
Cara Membuat
- 1
Bersih kan ayam terlebih dahulu, kemudian goreng hingga setengah matang. Lalu angkat dan tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga wangi, setelah itu masukkan irisan cabai, lengkuas, daun salam dan irisan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang sempurna.
- 3
Masukkan saos tomat, saos sambal, merica bubuk, garam, gula secukupnya. Aduk merata hingga tercampur.
- 4
Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk bersama bumbu, diamkan selama 5-6 menit agar bumbu meresap. Kemudian masukkan air secukupnya.
- 5
Tunggu hingga ayam matang sempurna dan bumbu meresap. Setelah itu, koreksi rasa masakan.
- 6
Jika sudah pas sesuai selera, ayam saos padang siap untuk dihidangkan dan disantap bersama keluarga sebagai menu berbuka puasa :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Ayam Saos Padang Ayam Saos Padang
Makanan sehari hari dr pd beli mending bikin sendiri lbh hemat dan praktis😊
-
Ayam Saos Padang Ayam Saos Padang
Source Recipe : Sajian SedapHalo Sobat Cookpad :),Di resep ke 3 kali ini, aku memutuskan untuk memasak Ayam Saos Padang. Resep ini sudah aku masak beberapa kali di rumah. Jadi aku memutuskan untuk membagikan salah satu resep favoritku kepada sobat Cookpad. Sebenarnya di resep aslinya menggunakan daging cumi. Namun menurutku rasa tetap cocok dengan menggunakan daging ayam.Selamat mencoba, happy cooking! :)#5reseppertamaku
-
-
Ayam Saos Padang Ayam Saos Padang
Masih ada sisa ayam di kulkas, bosen cuman digoreng doang, coba2 lah masak saos padang pagi2 buat bekal kerja..
-
Ayam Saos Padang Ayam Saos Padang
Ada sisa ayam fillet di kulkas... Dibuat teriyaki sdh bosan, akhirnya dibuat saos padang seperti ini. Ternyata uenakk... Yuk.. Monggo dibuat.. Mudah dan simple...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar