Bahan-bahan

  1. 250 grcumi basah (bersihkan dg jeruk nipis, potong potong)
  2. 1 ruas jarijahe (geprek)
  3. 3 sdmsaos tomat
  4. 1 sdmsaos sambal
  5. 1 sdtsaos tiram
  6. 1 sdtkecap manis
  7. 2 bhcabe hijau besar (saya skip krn utk sikecil jg)
  8. 1 bhtomat kecil (potong)
  9. 1 btgdaun bawang (iris)
  10. Bumbu iris :
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih (geprek, cincang)
  13. 1/2 bhbawang bombay
  14. Secukupnyagaram, gula, kaldu jamur dan lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang, jahe dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan cumi. Aduk aduk sebentar lalu tambahkan sedikit air dan sisa bahan. Masak sampai matang dan kuah mengental. Koreksi rasa, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Renie Wisra
Renie Wisra @cook_6392360
pada
Kab. Bandung Barat
Beginner 🍰🍝🍖🍕🍡🍳ig @reniewisra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa