Martabak mini manis

Pertama kali nyoba bikin, suskses, ini resep bener2 anti gagal, wangi, lembut, enak. Source: ci tintin rayner. Saya bikin 2x resep, dgn penggunaan telur yg saya kurangi dan tambahan pd susu nya, tpi tetap lembut lohh, dibawah saya tulis resep aslinya ya buun😊
Martabak mini manis
Pertama kali nyoba bikin, suskses, ini resep bener2 anti gagal, wangi, lembut, enak. Source: ci tintin rayner. Saya bikin 2x resep, dgn penggunaan telur yg saya kurangi dan tambahan pd susu nya, tpi tetap lembut lohh, dibawah saya tulis resep aslinya ya buun😊
Cara Membuat
- 1
Campur tepung serbaguna,susu bubuk,baking powder,garam,vanila bubuk, aduk rata
- 2
Tuang air sedikit2 sambil diaduk. Keplok2 sebentar hingga adonan lembut tdk ada yg bergerindil, lalu masukan ragi instan aduk rata lalu diamkan 30menit tutup dgn lap bersih atau plastik wrap
- 3
Kocok lepas telur lalu masukan pd adonan, disusul dgn butter leleh,dan baking soda, aduk rata
- 4
Panaskan cetakan, jika diciprat air ada bunyi ceess tanda cetakan sudah siap. Tuang 1 sendok sayur pd cetakan lalu tekan perlahan agar terbentuk pinggiran nya. Gunakan api kecil agar tdk cepat gosong. Setelah muncul lubang2 kecil taburi gula pasir lalu tutup, setelah matang angkat, dan lakukan hal yg sama
- 5
Olesi butter/margarin pd permukaan martabak yg sudah diangkat, lalu beri cream kental manis, dan beri toping sesuai selera
- 6
Ini hasilnya bersarang sampai dalam yah 😆 dimakan polosan pun enak,ini bener2 wangi dan lembut ga kalah sma yg ada di abang2 martabak..
Resep Serupa
-
Martabak mini manis Martabak mini manis
Source : Tintin ReynerSnack untuk arisan atau pengajian. Emy Rahayu -
Martabak mini manis Martabak mini manis
Resepnya bu tintin rayner 3kuning telur. Aku 2telur utuh. NIA -
Martabak mini manis Martabak mini manis
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_jabodetabek#CookpadCommunity_bogor#MasakItuSaya#week_2Bismillah...resep kedua buat berburu celemek emas ..resep martabak dari ci tintin reyner terimakasih resepnya ..sebenernya ini udh kesekian kali bikin tapi kali ini bela2in foto setiap step nya ..kali ini sy bikin setengah resep dari resep asli nya ..krna pasukan hanya sedikit😀alhamdulillah putri saya suka yg manis jd ini seneng bgt dia 😆 ..kali ini sy tulis resep 1/2 resepnya ya ..air nya sy ganti susu uht karna lg ada aja heheh asli pake air aja ya ..klo mau resep asli liat langsung ke cookpad ci tintin reyner😊..*kunci bersarang nya martabak terdapat saat suhu wajan/cetakan benar2 panas ya...*kepluk2 adonan agar banyak udara yg masuk sblm dituang ke cetakan ☺😊 Amirah Abdul Aziz -
Martabak mini manis Martabak mini manis
Setelah percobaan pertama gagal. Alhamdulillah percobaan yg kedua berhasil. Bagi saya kuncinya ada di tingkat kepanasan teflon, karena teflon harus panas. Dan di soda kue juga. Ini dari recook ayudiahrespatih namun saya hilangkan pemakaian ragi nya#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Yuni -
Martabak Mini Manis Martabak Mini Manis
Seneng bgt sama jajanan ini, jd saya recook aja dari resepnya ci Tintin RaynerVideo resep ada di YouTube yaYouTube : Riana Madundi Riana Madundi -
Martabak mini manis Martabak mini manis
Kali ini saya mw buat martabak mini manis bersarang dan anti gagal .. Dewi Masitah -
Martabak mini manis Martabak mini manis
Yang suka cemilan manis dan simple#pejuang golden apron2 Rina Arianti -
-
Martabak mini manis Martabak mini manis
Sebenarnya agak ragu kalo masak trus d dalam bahan2nya butuh ragi,sering bgt gagal,sampai akhirnya coba searching dan nemu cara biar tau ragi itu masih aktif,lgsg cuss masak ini, jadi ragi itu aq campurin dg air hangat,aduk,tunggu beberapa saat,jika muncul gelembung brarti dy aktif,tp klo g muncul brarti mati Feny Silviani -
-
Martabak mini manis Martabak mini manis
Berbuka enaknya dengan yang manis manis.. Martabak mini lngsung dimakan langsung hap.enak aneka rasa. Ini resep dapat dari bunda @ucie eka dengan sedikit modifikasiYuuuk #BikinRamadanBerkesan dengan cemilan mantapzz Niken Ummu Naflah -
Martabak Mini Manis Martabak Mini Manis
Sudah lama punya bukunya ci @tintinrayner dan jatuh cinta banget sama martabak mini ini. Kloplah kalau kita recook martabak mini punyanya ci tintin. Lumayan juga bisa buat menu takjil puasa hari ini.#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad icha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)