Semur Tahu Kentang Ati Ampela

24 orang berencana membuat resep ini
Syofrida
Syofrida @syofrida
Jember

Hai hai.... Baru sempet posting malem2, padahal masaknya dah td pagi... 😁
Bingung mo masak apa yg bergizi, lezat dan pastinya simpel dan cepat.. Nemu smua bahan dikulkas langsung deh, cuuus!!
Resep ini ikutan adu nasib buat dapetin celemek sakti lo... Hehe. Moga dpt lah, biar makin semangat dan pinter masaknya.

Ini resep jadinya cukup utk 2 porsi aja ya, skali makan. Jadi klo mo banyak, tinggal dikali 2 aja bahan2nya.. 😉

#resepkuhariini
#cookpadcommunity_jember

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 pasangampela ati ayam (potong kecil2)
  2. 2 potongtahu (iris dadu)
  3. 1 buahkentang (potong dadu)
  4. Bumbu halus:
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/4 sendokmerica bubuk
  8. Penyedap :
  9. Kecap
  10. Gula garam
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dulu ati ampela utk hilangkan lemak, tiriskan dan potong jd bbrp bagian (sesuaikan potongan tahu dan kentang)

  2. 2

    Goreng tahu dan kentang setengah matang, tiriskan

  3. 3

    Panaskan 3 sdm minyak, masukkan bumbu halus dan masak hgg harum

  4. 4

    Tambahkan air, didihkan lagi

  5. 5

    Masukkan kentang terlebih dahulu, biarkan empuk dan matang, kmdn mnyusul ati ampela dan tahu.

  6. 6

    Tambahkan kecap, gula dan garam

  7. 7

    Tes rasa, selesai. 😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Syofrida
Syofrida @syofrida
pada
Jember
lagi suka2nya masak, tapi yang simpel2 aja, ga suka yg ribet2.. 😀
Lebih banyak

Resep Serupa