Sambel Goreng Ati Ampela & Kentang
Akhirnya kesampaian masak sambel goreng ati ampela.. Tp ini aku buat gak pedes ya 😋😋
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
👉 kentang : cuci bersih, potong kotak, goreng, sisihkan. 👉 Ati ampela : rebus air sampai mendidih, kemudian masukan ati ampela sampai berubah warna dan empuk selama kurleb 5 menit, potong kotak (atinya aku goreng sebentar biar gak hancur dan amis,pd waktu digoreng udh dipotong2). Atinya udh aku goreng sebentar.
- 2
Haluskan cabai yang sudah direbus, ebi, duo bawang.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi kemudian daun salam dan laos, masukan kentang dan ati ampela,aduk merata
- 4
Beri santan dan sedikit air, tambahkan gula jawa, moto dan garam, aduk merata, cek rasa
- 5
Jika rasa sudah pas, tunggu sampai air menyusut sambil sesekali diaduk biar tidak gosong dibawah.
- 6
Angkat dan sajikan. Lebih enak disantap dg nasi hangat dan kerupuk udang.
- 7
Note : jika ingin sambel goreng pedas, bisa ditambahkan cabai rawit merah diulek bersama bumbu halus 😉😉
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Ati Ampela Kentang Sambel Goreng Ati Ampela Kentang
Sambel goreng ati ampela itu adalah salah satu makanan favoritku sejak kecil 😍 Dulu ibuk sering banget masakin aku sambel goreng ati ampela 🙄 kalo hari-hari biasa ibuk bikinnya sambel goreng ati ampela ayam + kentang gini, kalo buat lebaran yg selalu ditunggu-tunggu special banget ibuk selalu bikin sambel goreng ati sapi pedes yg biarpun udah dolanan kemana2 lebaranan, selalu bikin aku tetap nyediain tempat di perut biar bisa makan lagi di rumah 🤤😂 Kalo beli nasi padang di resto padang favorit pun aku paling suka pesen nasi sambel goreng ati ampela 😄 Jadi sekarang kalo buat hari-hari daku mesti masak sendiri lah 'coz ibuk ga mau masak lagi kecuali pas idul fitri & idul adha! 😝 So, wajib belajar masak yg satu ini! Udah nyoba bikin berapa x kayak agak kurang sip, akhirnya nyobain resep kak amelia yg tampilannya lebih mirip sama masakan ibuk di modif2 dikit 😏 Akhirnyaa.. Dapet formula yg pas & mirip sama masakan nenek-nya Qy 😣 si Biby pun doyan banget! 😘 Huuwaaa... Sungguh daku gembiraaa! 😃
-
Sambel goreng Ati ampela Sambel goreng Ati ampela
Ungkep ayam sekalian Ati ampela dan tahu,ayam dan tahunya habis sisa Ati ampela di buat Sambel goreng aja deh mumpung ada kentang di kulkas.
-
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Karna kurang suka dengan ati ampela goreng, makannya dibikin sambel goreng ati ampela.Sedep banged ,,,
-
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Dah lama ngga makan sambel goreng ati ampela, kebetulan di kulkas ada stoknya. Resep ini sy pakai resepnya mba Susi Agung. Endes deh, selamat mencoba.
-
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Seumur menikah sudah 10 tahun, baru kali ke2 masak sambel goreng kentang ini. U know why? karena misua tak suka kentanggg dan ati, hiks.. sukanya ampela doang, tp kusuka sangat sambel goreng kentang ati ini, enakkkk tau 🍛
-
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Punya kentang belum dimasak udah lama terpikir deh masak sambel goreng jadi tinggal beli ati ampela dan pete, jadi deh#PejuangGoldenApron2
-
Sambal goreng ati ampela sadapp 😊 Sambal goreng ati ampela sadapp 😊
Kepengen makan sambel goreng ati ampela 😋😋
Julita Nancy Humbas -
Sambel Goreng Ati Ampela Buncis Sambel Goreng Ati Ampela Buncis
Ini menu favorit suami sambel goreng ati ampela dengan buncis 😊
-
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Sambel goreng pelengkap opor ayam dan rendang kali ini versi mix antara kentang dan ati ampela ayam. Enjoy the recipe...
-
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Kemarin habis sadranan di tempat embah purworejo.. Sama emaknya arya dikasi sambel goreng ati ampela ini. Enakk bgt, jadi kepingin bikin sendiri :)
-
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Maksimalin stok ati ampela, kentang rebus dan sambel sisa#AntiMubazir
-
Sambel Goreng Ati Ampela Kentang Sambel Goreng Ati Ampela Kentang
15/2/17>> Menu sore ini sambel ati ampela hihiiii nyumiiii
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar