Sambel Goreng Ati Ampela Kentang

Name: Sambel Goreng Ati Ampela Kentang
Yield: 1 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg Ati Ampela; 2 Buah Kentang; 1 Buah Wortel; 1 Tangkai Daun Bawang; Bumbu Yang Dihaluskan :; 2 Siung Bawang Merah; 1 Siung Bawang Putih; 5 Buah Cabe Merah Panjang; 1 Buah Kemiri; 1/2 Sdt Lada; 1/2 Sdt Ketumbar; 1/2 Sdt Garam; 1 Ruas Jahe; 1 Ruas Kunyit; 1 Ruas Lengkuas; 2 Buah Sereh(Geprek); 2 Lembar Daun Salam; Secukupnya Gula Merah; Secukupnya Penyedap Rasa; Secukupnya Air

Mommy Danish @cook_5946096

Tangerang

15/2/17>> Menu sore ini sambel ati ampela hihiiii nyumiiii

Lebih banyak

Sambel Goreng Ati Ampela Kentang

Mommy Danish @cook_5946096

Tangerang

15/2/17>> Menu sore ini sambel ati ampela hihiiii nyumiiii

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 Menit

1 Porsi

1/2 KgAti Ampela
2 BuahKentang
1 BuahWortel
1 TangkaiDaun Bawang
Bumbu Yang Dihaluskan :
2 SiungBawang Merah
1 SiungBawang Putih
5 BuahCabe Merah Panjang
1 BuahKemiri
1/2 SdtLada
1/2 SdtKetumbar
1/2 SdtGaram
1 RuasJahe
1 RuasKunyit
1 RuasLengkuas
2 BuahSereh(Geprek)
2 LembarDaun Salam
SecukupnyaGula Merah
SecukupnyaPenyedap Rasa
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

45 Menit

1

Siapkan bahan,cuci brsh kentang dan wortel lalu potong2 dadu kmudian goreng smp kering,tiriskan
2

Cuci brsh ati&ela kmudian rebus lalu beri garam,stlh matang lalu potong2 kmudian goreng smp agk kering lalu tiriskan
3

Siapkan bumbu yg dhluskn,bawang merah,bawang putih,garam,lada,ketumbar,kemiri,kunyit,jahe,cabe,ulek smp halus lalu siapkan minyak,tumis bumbu smp harum dan layu,msukan sereh,lengkuas dan daun salam,msukan potongan daun bawang, kentang dan wortel yg sdh digoreng td,masukan jg ati ampela yg sdh digoreng,beri air sckpnya,lalu tmbhkn gula merah dan pnyedap rasa,masak smp air agak mnyusut,stlh bumbu dirasa pas angkat lalu sajikan
4

Sambel goreng ati ampela kentang siap disajikan
5

Selamat mencoba semua

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mommy Danish @cook_5946096

pada 15 Februari 2017 13.09

Tangerang

Budianto's Wife👰💍💐Mommy dari Danish Reynand(Yang Berada DiSyurgaMU)Mantan Perawat Yang Sekarang Banting Setir Menjadi IRT,Sebelum Menikah Paling Anti Banget Kalau Suruh Di Dapur Apalagi Masak,Tapi Sekarang Sudah Menjadi Seorang Istri Bisa Nggak Bisa Ya Harus Bisa Donk Memasak Buat Suami😄😍Baking&Cooking Dengan Resep Sederhana Untuk Suamiku Tercinta😍🍴🍚🍜🍲🍱🍰🍩🍹

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Kunyit Ampela Daun Bawang Gula Merah Potato Sereh Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya