Nasi Kare Jepang

Tirza.
Tirza. @tirzabells
Mars

Ini resep super simple ya. Aku biasa bikin kare memang wortel-kentang aja. Nantinya ditambah lauk pelengkap, favorit sih udang goreng tepung/cumi goreng tepung :D Tapi berhubung bikinnya dadakan, jadi pelengkapnya cuma telur rebus 1/2 matang aja >_<

Nasi Kare Jepang

Ini resep super simple ya. Aku biasa bikin kare memang wortel-kentang aja. Nantinya ditambah lauk pelengkap, favorit sih udang goreng tepung/cumi goreng tepung :D Tapi berhubung bikinnya dadakan, jadi pelengkapnya cuma telur rebus 1/2 matang aja >_<

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang, kupas, potong dadu
  2. 6 buahwortel, kupas, iris
  3. 1bawang bombay, iris
  4. 1 blokGolden Curry
  5. 2 sdmsaus tomat (jangan kebanyakan nanti asem)
  6. secukupnyalada
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. air untuk merebus
  10. sedikitminyak
  11. Pelengkap : telur rebus/telur dadar
  12. bijiwijen

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci bersih.

  2. 2

    Siapkan wajan. Beri sedikit minyak, tumis bawang bombay sebentar.

  3. 3

    Masukkan kentang dan wortel. Sambil terus diaduk sekitar 5-10 menitan.

  4. 4

    Tambahkan air. Rebus hingga setengah empuk.

  5. 5

    Siapkan kari block dan saus tomat.

  6. 6

    Tambahkan kari block dengan cara diparut, gunanya agar mudah larut di air. Untuk takaran disesuaikan aja ya. Kalo aku suka yang karinya agak kuat jadi agak banyak masukkinnya ^_^

  7. 7

    Masukkan saus tomat, garam, lada, dan gula. Aduk rata sambil cicipi rasa. Oiya saus tomatnya jangan kebanyakan, nanti asem >_<

  8. 8

    Masak hingga matang dan empuk. Sajikan dengan nasi hangat serta lauk pelengkapnya :D jangan lupa taburi biji wijen ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tirza.
Tirza. @tirzabells
pada
Mars
IG : @tirzabells
Lebih banyak

Komentar (2)

Daisy Listidiyah
Daisy Listidiyah @cook_14205001
Cari golden kare blok nya di mana ya kak?

Resep Serupa