Telur Ceplok Kuah

Elisa Happy
Elisa Happy @elisahappy
Denpasar

Iseng bikin ala2 warteg. Walaupun beda penampilan kuahnya eh rasanya enak. Praktis👌👌

Telur Ceplok Kuah

28 orang berencana membuat resep ini

Iseng bikin ala2 warteg. Walaupun beda penampilan kuahnya eh rasanya enak. Praktis👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 orang
  1. 3 butirtelur, ceplok tanpa menambahkan garam
  2. 1 buahtomat, potong beberapa bagian
  3. 1 buahcabe merah besar, buang biji iris iris
  4. 2 buahcabe rawit, biarkan utuh
  5. 1 buahsereh, geprek
  6. 1 lembardaun jeruk, sobek sedikit
  7. 1 siungbawang putih, iris tipis
  8. 2 siungbawang merah, iris tipis
  9. 1 sdmsaus cabe
  10. 1/2 sdtsaus tiram
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula
  13. 250 mlair/ sesuai selera

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, daun jeruk dan sereh hingga layu

  2. 2

    Masukkan tomat tumis sebentar hingga agak layu

  3. 3

    Masukkan air, saus cabe, garam, gula dan saus tiram

  4. 4

    Tunggu hingga air mendidih, kemudian masukkan telur aduk sampai rata. Masak sebentar

  5. 5

    Telur ceplok kuah siap dihidangkan. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elisa Happy
Elisa Happy @elisahappy
pada
Denpasar
Karna berbagi itu indah, tak terkecuali resep masakan. Happy trying! ❤Jangan lupa mampir IG @oliastuff 💚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa