Karena ada Nutella nganggur di rumah, enaknya sih dibikin brownies. Googling resep di google (menyesuaikan bahan yg ada) Voila! Jadi dehh.. Gampang kok dan sangat adjustable bahan2nya alias seadanya aja. Yuk bikin!

first trial lg pengen bikin brownies sendiri dan rasanya enaaakk bangett!

Brownies ini simple, cepat dan mudah buatnya, tidak usah pakai mikser hanya pakai whisk. Campur - campur bahan,aduk,panggang. Siap disajikan dengan topping Nutella motif daun,hmm nyoklat banget. Source : @SilviaNovi

Nothing can goes wrong with nutella, right?!

Brownies yg bagus itu memiliki tesktur fudgy dan padat (dense), karena hal itu yg membedakannya dengan cake cokelat yg lain. Idealnya menggunakan dark chocolate 70% (bukan chocolate compound lho ya..) agar benar2 legit. Tapi di sini susah didapat. Jadi pakai nutella saja.. untuk tepung saya pakai oatmeal agar “sedikit” lebih sehat, tapi tetep bisa pakai terigu.

Sebagai penyuka brownies. Sy senang untuk mencoba resep baru. Kali ini saya rebake resep dari @devinahermawan espresso brownies dengan bahan dasar kopi. Selamat mencoba#GA_TheNextLevel #TNLweek2 #kreasivinagoest

Masih in the search for the best brownies recipe ya. Yang ini sourcenya dari mba Nina Kade Nurmala. Berhubung memang dasarnya doyaannn banget sama Nutella (apa itu lemak dan gendut? Bye!), Cobain deh bikinnya. Brownies memang always super gampang bikinnya, gak pake mixer, gak pake ribet, rasanya enakk. Dan ternyata, ini memang the best brownies recipe so far. Enakkk chewy fudgy tapi luarnya crispy banget, kres kres kres! Brownies heaven!

#RecookDepok_Brownies rebake langsung dari suhu nya yang sudah sharing ilmunya ttg brownies🥰 dan ini resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6301730-nutella-brownie?invite_token=qzqBw3LvH3KPgM8QcTxATtNJ&shared_at=1602044473Alhamdulillaah dpt ilmu2 baru, diantaranya :Tips untuk memanggang brownie yang shiny adalah1. gunakan suhu tinggi 180°C. Biasanya dalam 15-20 menit pertama permukaan shiny sudah akan terbentuk. Baru turunkan suhu jadi 160-170 untuk mematangkan bagian dalamnya. Dalam realita, saya tidak pernah menurunkan suhunya, saya teruskan memanggang hingga 5-7 menit kemudian dgn suhu yg sama.2. Sebelum memanggang ada beberapa yang menyarankan untuk mendiamkannya setidaknya 10 menit setelah dituang ke loyang sebelum dipanggang, hal ini dilakukan agar shiny bisa keluar.3. Untuk cek kematangan bisa gunakan lidi, bila masih basah, teruskan memanggang, jika tusuk lidi bersih biasanya overbake, jika ada sedikit remahan yang menempel artinya waktu sudah cukup.Hal lain yang menentukan shiny keluar1. penggunaan gula yang tepat dan pencampurannya yang harus benar benar larut di adonan.2. Selain gula penentu shiny adalah jml fat (dalam hal ini coklat dan mentega-termasuk resep dengan penggunaan minyak) yang lebih banyak ketimbang tepung.Sumber : #CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Cookpad_id

Ingin merasakan brownies dgn bahan premium. Bahan berkualitas = rasa luar biasaEstimasi biaya-2 :230.000 sd 250.000Hasil 15 potong

Simple & enak 👌🏾

Adaptasi dari resep chocolate fudge brownies Anna OlsonBerikutnya, saya akan mengurangi takaran brown sugarnya menjadi 50 gr saja, dan mengganti cokelat batang 77% dengan cokelat cooking blok biasa.#resolusi2019#berburucelemekemas