Nasi Goreng Ala Resto

Wulan Rizkiana Agustin
Wulan Rizkiana Agustin @cook_13809806
Tegal

Sebenernya masak ini khusus pas suami pulang di akhir pekan supaya ada kesan tersendiri saat pulang ke rumah.. Alhamdulillah hasilnya lumayan.. Nyenengin hati suami kan jg ibadah 😘😍

Nasi Goreng Ala Resto

26 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya masak ini khusus pas suami pulang di akhir pekan supaya ada kesan tersendiri saat pulang ke rumah.. Alhamdulillah hasilnya lumayan.. Nyenengin hati suami kan jg ibadah 😘😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 siungbawang merah
  2. 2 siungbawang putih
  3. Bawang goreng sudah jadi, utk taburan diatas nasi setelah matang
  4. 2cabai merah
  5. secukupnyaKecap manis
  6. secukupnyaSaus
  7. Nasi putih
  8. 2 butirTelur
  9. sesuai seleraKerupuk
  10. secukupnyaBumbu masak royco/sejenisnya

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat Kulit Telur. Goreng telur 1 butir dengan margarin di teflon. Ratakan telur dipermukaan teflon supaya membentuk kulit pipih lebar. Jangan terlalu matang, dirasa telur sudah hampir matang, letakkan di permukaan dalam mangkuk hingga area dalam mangkuk terisi kulit telur tsb. Ulangi langkah yg sama utk telur ke2.

  2. 2

    Memasak nasi goreng. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih (hingga terasa harum). Selanjutnya masukkan nasi. Beri bumbu royco. Beri kecap manis dan saus secukupnya. Aduk merata sehingga bumbu tercampur. Jadilah nasi goreng.

  3. 3

    Mencetak nasi. Setelah langkah pertama, cetak nasi diatas permukaan kulit telur yg telah dicetak di dlm mangkuk tsb. Untuk hasil maksimal jgn lupa dg menekan berulang hingga nasi padat, ratakan sisaan kulit telur di area nasi.

  4. 4

    Membalik hasil cetakan. Letakkan piring sajian diatas mangkuk dan balikkan mangkuk hingga berada diatas piring, ketuk2 mangkuk supaya cetakan nasi terbentuk dan berada diatas piring. Angkat mangkuk dan terlihatlah hasil cetakan nasi berbentuk bulat dg diselimuti kulit telur.

  5. 5

    Potong kulit telur bagian atas dg perlahan menggunakan pisau tajam dan membentuk tanda + (plus). Kemudian hasil potongan dibuka di empat sisi sehingga terlihat seperti pada gambar yg saya upload.

  6. 6

    Taburkan bawang goreng diatasnya. Dan jangan lupa sediakan kerupuk utk menambah selera makan.

  7. 7

    Demikian dari saya.. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 😘😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Rizkiana Agustin
Wulan Rizkiana Agustin @cook_13809806
pada
Tegal
Saya seorang istri, ibu, dan wanita karir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa