Udang saus asam manis
Bundanya Vize @cook_7665791
Kalo saya masak udang,mau di masak apapun itu pasti saya buang kulitnya dan belah dikit bagian punggungnya supaya bisa buang kotorannya 😉😉
Ini bisa juga bikin saus banyak lalu simpen di kulkas,udangnya juga kalo mau makan baru goreng biar pas makan krispi2 😁..o'ya ..saya kalo masak saus2 gak suka pk maizena..kasih aja air dikit trus biarkan sampe susut kental seperti semula 😉
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan udang
- 2
Masukan udang dalam mangkok lalu masukan tepung sajiku 1 bks kasih air agak 3 sdm (biarkan sebentar)
- 3
Masak saus
- 4
Tumis bawang putih kalo sudah agak kuning bawang putihnya baru masukan bawang merah,cabe rawit dan bawang bombay tumis sampe layu harum
- 5
Masukan air 1/3 gelas biarkan mendidih dan masukan saus tomat,cuka,garam9 dan gula biarkan sampe susut baru koreksi rasa... angkat
- 6
Goreng udangnya di minyak agak banyak ya biar bagus 😀
- 7
Ambil 1/1 udang lalu aduk2 di terigu kering sampe habis sisihkan di piring lalu goreng dgn api sedang dominan kecil..
Resep Serupa
-
Ayam saus asam manis Ayam saus asam manis
Gak perlu pake penyedap,cuma pake garam aja ya dan saya gak pake maizena..saya gak suka licin2 tepung maizena 😉
-
Udang galah saus asam manis pedas Udang galah saus asam manis pedas
Baru pertama kali masak udang galah, bingung mau di apain, ujung-ujungnya di saus asam manis pedes aja sama kaya masak kerang kemarin, kebetulan suami suka di masak gitu tapi rasanya lumayan yummiiii juga 😁😉😜
-
Udang saus asam manis Udang saus asam manis
Bingung udah mau masak apaan, tadi di tukang sayur tinggal udang yg tersisa, yaudahlah masak itu aja(Padahal g ada ide juga sih mau masak apaan.. hehehehehee)
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Biasanya kalo resep udang asam manis udangnya masi ada kulitnya. Menurut saya kurang praktis, dan org rumah pada males makannya repot kupas kulit dulu. Akhirnya udangnya saya rebus dulu sampai matang dan berubah warna, setelah itu saya rendam air es. Kemudian saya kupas, baru dimasak saus asam manis.
-
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
monmaap buibu penampakan udangnya masih kurang cantikkk #CABEKU #FestivalRamadanCookpad
-
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas
Source: mom Ati Agus SaptoUdang selalu jadi masakan favorit keluarga , mau diapain juga selalu enyaaak.Kali ini dimasak asam, manis pedas ala mom Ati. Yumiii.....Note:1. udangnya gak aku kupas ya mom kulitnya. Hanya bagian kepala yg aku buang, karena kulit udang banyak mengandung glucosamine yg baik bagi sendi terutama sendi yg terdapat di lutut. Silakan kalau mau dikupas habis juga boleh.2. Untuk level cabenya, disesuaikan selera ya#Cookies_AtiAgusSapto#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop
-
UDANG SAUS Pedas asam manis UDANG SAUS Pedas asam manis
_15.04.18_Lumayan nemu resep ini di draft buat nambah entry ke 3 #SeafoodFestivalIni menu kepepet jk gadisku laper & adanya cm udang di freezer... simple bahannya, cepet bikinnya dan pastinya yummy😋Untuk pemakaian air larutan maizena sesuaikan selera sj jk mau sausnya jd bnyk atau dikit atau skip jk kuah saos sdh ckp kental..Happy cookingSalam simply tasty dari dapurVY
-
Udang Saus Tiram Asam Manis Udang Saus Tiram Asam Manis
Masak ini gak ribet dan cepet sebenernya, yg lama nyiangin udangnya 🤪 kenapa aku lepas semua kulitnya? Karena anakku jg mkn ini, gk mau aja aku ngasih makan anakku smbil sibuk bukain kulit udang 😅 plus aku jg lebih suka udangnya polos gini sih 😁 semoga gk kolestrol yaa. Aamiin 😄 Terus ini juga aku tambahin tofu biar jadi agak banyak aja gitu lauknya 🤪 Selamat mencoba yaa
-
Udang Ronggeng Asam Manis Udang Ronggeng Asam Manis
Aneh sih bentuk udangnya, tapi rasa udangnya lezat, kepala kaki dan capitnya di buang, setelah dikukus. Pakai gunting tajam, karna cangkangnya lumayan keras juga.#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3
-
Udang Nanas Saus Asam Manis Udang Nanas Saus Asam Manis
Hari ini anakku yg ke 2 minta dimasakin udang asam manis. Kebetulan ada nanas juga, ya sudah di eksekusi dgn udangnya. Alhamdulillah begitu buka puasa, yg request langsung makan dengan lahap, dan komen "Enak Bun, apalagi kl nanasnya ditambahin" (OK, noted ya bang...) 😍😊
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Enakkkk banget, ga kalah sama resto2 Chinese Food/Seafood. Sausnya manis, pedes, asam, campurannya pas. Udangnya bisa diganti ayam juga ya.
-
Udang Saus Asam Manis Pedas Udang Saus Asam Manis Pedas
Malas keluar rumah, terus puny sisa udang di kulkas sayang kalo ga di apa2in.. saya buat aja saos asam manis pedas lumayan bisa buat makan malam😄
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5922876
Komentar