Sayur Pakis sederhana sekali

Mami Hasni
Mami Hasni @cook_12233036
Jakarta

Sayur Pakis sederhana sekali

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatsayur pakis
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 3 ruaskunyit
  5. 5cabe keriting
  6. 5cabe rawit
  7. 2 ruasjahe
  8. 2 ruaslengkuas
  9. 3 sendokteri medan
  10. 1 bungkuskara kemasan 20 grm

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu2, bawang merah, bawang putih, jahe, cabe kriting, kunyit, lalu tumis sampai harum

  2. 2

    Bersihkan ikan teri, boleh teri apa aja ya bun, lalu tumis bersamaan dengan bumbu halus tadi

  3. 3

    Tambahkan air, sekitar 400ml, masukan lengkuas yg sudah di geprek, masukan cabe rawit utuh, masukan royco dan gula putih, tunggu sampai 1 menit

  4. 4

    Masukan sayur pakis yg sudah dibersihkan, ambil daun nya dengan batang yg muda ya bun, tunggu sekitar 5 menitan

  5. 5

    Masukan santan kara

  6. 6

    Siap di santap

  7. 7

    Tips: saat santan di masukan, jgn lupa diaduk2 ya bun, biar santan nya tdk pecah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami Hasni
Mami Hasni @cook_12233036
pada
Jakarta
Ibu muda yang baru belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa