Sayur pakis praktis sederhana

cicik haeruman
cicik haeruman @cicikhaeruman

Musim hujan banyak sayur pakis yg muda di mak war mlijo 🤭 embah² yg suka bawa sayur yg jarang sy temui semasa sy masih "dikota"
Salah satu sayur favorit saya yg ga pernah zonk kalau beli di mak war.

#pejuanggoldenbatikapron
#pejuangbatikgoldenapron
#idemasak

Sayur pakis praktis sederhana

5 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan banyak sayur pakis yg muda di mak war mlijo 🤭 embah² yg suka bawa sayur yg jarang sy temui semasa sy masih "dikota"
Salah satu sayur favorit saya yg ga pernah zonk kalau beli di mak war.

#pejuanggoldenbatikapron
#pejuangbatikgoldenapron
#idemasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 1 ikatsayur pakis
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. 1 buahkemiri
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. 1 sdmsantan kara

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong daun dan pucuk pakis. dan pilih batang sayur yg masih muda. Belah dua. Cuci bersih

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih. Masukkan sejumput garam.
    Masukkan sayur pakis lalu rebus sebentar angkat dan tiriskan

  3. 3

    Haluskan bawang merah bawang putih miri dan ketumbat dengan sedikit air

  4. 4

    Tumis bumbu dengan minyak bersama lengkuas sampai harum

  5. 5

    Beri sedikit air, masukkan pakis yg sudah direbus

  6. 6

    Beri satu sendok santan. Gula Garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. Pindahkan ke wadah siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cicik haeruman
cicik haeruman @cicikhaeruman
pada
kalau ada yang mudah dan sederhana kenapa mesti ribet
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa