Pepes ikan peda asin

Bismillah..Resep Sunda ditantangan cookpad community.."Celemek Sakti"*Pepes Peda* jadi inspirasiku#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Bogor

Buka tabungan resep,lupa klo blm setor resep minggu ini.#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_Bandung#emaknusantarakreatif#masakitusaya#kedapuraja

Habis lebaran yg penuh dengan santan dan lemak, hari ini pengen sesuatu yang seger. Voila, dengan bahan-bahan sederhana jadilah sesuatu yg istimewa.Selamat Mencoba

Asin asin dan asin lagi nih.. 😁 coba recook dari mba febriani aziz.. Dan ini masakan pepes pertama sy dg bahan dan alat yg seadanya.. (alat kukus ala2 sy 😂) tp alhamdulillah mateng jg.

Pepes ikat ?😆😆Iya ga salah baca kok. Pepes buatan saya bungkusnya diikat 😆. Karena jujur kalau masalah bungkus membungkus pakai daun disemat lidi saya belum ahli, yang ada nanti si daun pisang sobek kemana-mana. Niat hati pakai hekter tapi di rumah ga ada juga. Akhirnya putar otak pakai kulit luar sereh yang agak kering. Kuat juga lho.Oiya, si pepes ini ceritanya gara-gara kesiangan belanja ke warung sayur di komplek tempat saya tinggal. Semua sayur, ayam, daging dll udah ludess dess tinggal ikan-ikan asin dan daun kemangi. Udah nanggung sampai sana akhirnya milih ikan peda asin, ambil seikat kemangi. Eh ada juga daun pisang walaupun udah layu-layu gitu hahaha dikasih harga seribu rupiah sama si ibu penjualnya.Lalu marilah kita eksekusi~Lumayan ini penambah nafsu makan di cuaca yang udah mulai mendung-mendung begini.💡Tips 💡Untuk mengurangi rasa asin pada ikan peda, rendam ikan agak lama di dalam air. Namun, pastikan untuk memasukkan ikan paliiiing terakhir ke bumbu yang sudah ditumis, agar ikan tidak remuk. Atauu biar tidak remuk bisa juga digoreng setelah dicuci, tapi memakan waktu memasak agak lebih banyak ya😉

Karena Peda bakarnya lupa dipoto jadi diganti dengan pepes 🐟

Hasil cooksnap resep mba Trixie Gayatri @trixie_gayatri silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/10679237?i=8Qc3pEDiresep asli menggunakan peda merah, berhubung dirumah adanya peda putih ya wis ra po po. Cara membuatnya simpel tapi rasanya luar biasa, bisa gagal diet. Menu hemat tapi rasanya nikmat,menu budgetnya sesuai dikantong dah. #Busway_Boengkoes,kira2 segini dah budgetnya :3 ikan peda = Rp 13.000,-Bawang Merah = Rp 1.000,-Bawang Putih = Rp 500,-Cabe Merah Keriting = Rp 500,-Cabe Rawit Merah = Rp 1.000,-Daun Kemangi = Rp 500,-Pete = Rp 3.000,-Totalnya Rp 19.500,-Daun Salam ma Daun Pisang,boleh ambil dikebon engkong. Jadi kaga usah diitung ya,✌️🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Lgi pngen bgt makan pepes trus ada abang2 sayur lewat. Eh liat peda akhirmya di beli dehTrus jdi kepikiran pngen bkin pepes peda.. 😀😀

Masakan tersimple ala2 saya..tp menghabiskan nasi banyak 😅😅😅

Waktunya semarak cloverSetelah beberapa pekan bolos,akhir nya bisa ikut setor semarak juga, kali ini dengan tema olahan pepes ide dari mbak cantik violet azalea....Sekalian ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad kali aja beruntung dan bisa dapet #eBook dari cookpad#CintamuBukanPepesanKosong#Semarak_CintamuBukanPepesanKosong#tidaksekedarmemasak#bagikaninspirasimu#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#PejuangGoldenApron2#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#CookpadCommunity_Palembang

Hai hai.. Sudah tau tentang Global Apron Challenges? Tantangan posting resepnya cuma 26 minggu lho.. Terus challengesnya diikuti oleh seluruh pengguna Cookpad se dunia😱 Kebayang kan serunya? Apa lagi kalau sampai lolos & dapat spesial Apron Global. Yakin ga mau ikutan?Yuk bareng aku ikutan Global Apron Challenges, pasti seru belajar banyak hal & mengasah skill memasak kitaYuk klik link berikut untuk informasi selengkapnyahttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979@eyangbima @CuisineMe96 @pergiantywikenPepes ikan asin peda ini sering ibu ku masak saat almarhum bapak masih ada. Biasanya ibu bikin pepes ikan asin peda ditambah kelapa parut 1/2 tua, rasanya jadi lebih gurih. Disini tidak perlu menggunakan garam / kaldu bubuk lagi karena sudah asin. Cukup diberi sedikit micin & gula pasir saja.Harumnya ikan asin berpadu dengan aroma kemangi, dimakan sama nasi putih hangat saja sudah nikmat sekali. Yuk coba#TiketGlobalApron

Dg bugget minimalis tp rasanya raos pisan 😍 serasa makan di resto khas Sunda 😎 favorit Ambu & c' sulung inih 👩‍❤️‍👩Ksb,13062019#MurahMeriah

Ceritanya Bingung mau masak apa bun. Gimana kalau sekali kali kita masak ikan asin tapi kali ini di pepes nama nya pepes ikan asin peda. kayanya nikmat kalau di makan sama nasi putih.. Kita coba masak.. Yu.. Bun.

Jum'at berkah, masakin makanan kesukaan suami tercinta untuk makan siang setelah jum'atan 😊 #5resepterbaruku

Menyemarakkan event bulanan #PotBerbisik dari #Kombes yang bulan ini memgambil tema #anekapepes.Berhubung sudah lama ga ngolah ikan asin peda, pas dapat tema ini koq ya pengen mepes ikan asin peda hahahaa.. Sy tambahkan daun singkong supaya ada sayuran hijaunya.. Daann.. Yuuukk maareee kita ambil nasi putih panasnya.. Wkwkwkwkw.. 😋😄🤭🙈#PejuangGoldenBatikApron#PotBerbisik_AnekaPepes#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Pertama nyoba ini bikinan mama. Resep ini dari mama. Cara lain makan ikan asin yg #MurahMeriah karena saya penggermar #PepesanSiapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#Pepesan#MurahMeriah#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung