Karena bawang goreng begitu berarti, itulah ungkapan ketika mendengar kata-kata bawang goreng. Dulu waktu di Sintang sangatlah sulit mencari bawang goreng kalaupun ada bawangnya kurang fresh melempem dan berminyakJadi tiap mudik selalu membawa bawang goreng setoples, sebagai stok masakan dan lauk di kala lapar darurat, tinggal goreng telur ditambah taburan bawang goreng udah enak banget, apalagi si kecil juga doyan banget. Kalau stok habis terpaksa minta dikirimin bawang goreng padahal ongkirnya mahal tapi tetep dibeli karena ujung-ujung lebih mahal kalau buat sendiri. Selain harga bawang mentah yang mahal tehnik menggoreng pun bagiku dulu sangat sulit karena selalu gosong dan pahit. Kadang nggak gosong, tapi tidak terlalu crispy, emang sangat tricky memasak bawang goreng ini yang membuat q lebih baik beli aja.Akhirnya setelah pindah ke Jawa dan harga bawang merah murah, saya mencoba dengan berbagai cara dari cookpad untuk membuat bawang goreng crispy dan tahan lama. Lumayan kan buat stok bumbu masak dan cemilan. Coba-coba cari resep dan mempraktekkannya satu persatu akhirnya berhasil juga membuat bawang goreng crispy dan tahan lama #daripengenjadibisa. Kali ini saya kreasikan bawang gorengnya dengan rasa pedas, cocok untuk di cemil atau untuk lauk. Selamat mencoba semoga bermanfaat.Source: Ecka RahmaMinggu ke 51#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_sragen#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#saturesepsatupohon#teamtrees

Dulu sering banget beli bawang goreng untuk penambah selera makan.. Sejak WFH, jadi agak susah mesan dan males beli online..akhirnya nyoba2 nyari resep and modifikasi dikit...jadilah bawang goreng pedas yang simple pembuatannya..

Ini baru hitz banget yaaa.. Tapi emang enakkkk bangetttt buat temen makan.. Pake nasi anget aja udah mantul..#cookpadcommunity_yogyakarta

Pengen banget bawang goreng pedes tp aku ga suka pedes gimana dong ? Nah ya itu makanya aku sering ngulik resep sendiri didapur, ini biarpun namanya pedes tp tenang aja ga pedes banget, istilahnya pedesnya malu2 wkwkwk

bermula dari beli bawang goreng pedas online, jadinya sekarang apa2 kalo makan harus pake bawang goreng. tapi kalo beli online melulu mahal. jadi bikin sendiri aja 😁#cookpadcommunity_banjarmasin

kalo lagi bosen, cukup dengan menu ini saja langsung lahap makannya.

Dapat bawang merah dari sodara banyak banget, daripada kelamaan busuk mending diolah jadi bawang merah goreng..

Ini bakulan saya bun, dibantu anakku yg baru 5th bikinnya. Alhamdulillah selalu habis.. Buat temen makan nasi hangat aja udah enak betul.

Ini salah satu jualanku yang nge-hits banget. Disini saya akan share resepnya yaa bunda-bunda.

Berawal dari ponakan tersayang, Sahla yang posting resep sambel bawang goreng di wall-nya, diikuti dengan status seorang temen yang memasang foto bawang goreng dengan irisan cabe, akhirnya mencoba pula membikin hal yang sama. Dan jadilah apa yang terjadi, bawang goreng garing yang nampol ini.

Recook: Resep dari bunda Ecka Rahma..Resepnya saya tambahkan 1 lembar daun jeruk, gula merah dan kaldu royco secukupnya untuk ditumis bersama bumbu pedas (sambal).Dan saya juga tambahkan 2 sdm tepung terigu/ tepung sajiku ayam kremes secukupnya, agar bawang goreng lebih renyah.#sukabawang#cookpad_comunity#Cookpad_Jakarta#Renyahpedas