Kupas bawang merah, cuci bersih, dan iris tipis tipis, masukkan kedalam lemari pendingin kurleb 30 menit

Panaskan wajan, masukkan minyak goreng.

Sambil menunggu minyak panas, Taburi bawang dengan tepung bumbu pedas goyang goyang sampai tercampur, tepung jangan terlalu banyak.

Masukkan bawang yang sudah tercampur tepung kedalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan, jangan sampai gosong.

Tiriskan bawang goreng di atas koran, agar minyak terserap.

Bawang goreng kriuk pedas siap dinikmati, atau dibuat pelengkap masakan.