Kerapu kuah asam pete

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 250 gramdaging ikan kerapu
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih/sesuai selera
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 buahtomat
  7. sesuai seleraDaun salam dan daun jeruk
  8. sesuai seleraAsam jawa
  9. sesuai seleraPetai / pete
  10. secukupnyaAir
  11. sesuai seleraCabai

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, bersihkan

  2. 2

    Iris iris bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan tomat

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah, hingga harum masukan jahe dan kunyit dan daun salam daun jeruk

  4. 4

    Masukkan ikan serta tomat,, tumis hingga layu lalu tambahkan air dan cabai serta petai

  5. 5

    Tambahkan gula garam (bila perlu pakai penyedap) tunggu hingga mendidih, setelah matang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santi Dwi Astuti
Santi Dwi Astuti @cook_13879283
pada

Komentar

Resep Serupa