سوپ جو

7 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
2 تا 3 نفر
  1. 1 عددسینه مرغ
  2. 3/4 عددهویج
  3. 1 و 1/2 مشت (برای هر نفر)جو پوست کنده
  4. 1/2 بستهرشته سوپ
  5. 6 ق غگشنیز جعفری
  6. 1 عددپیاز کوچک
  7. نمک، فلفل، زردچوبه و رب گوجه فرنگی و آبلیمو به مقدار لازم
  8. سیب زمینی (اختیاری)
  9. 1/2 کنسروذرت
  10. 1 و 1/2 پیمانهقارچ

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    اول پیاز را ریز خرد کرده سپس کمی تفت میدهیم. مرغ را به آن اضافه میکنید تا کمی تغییر رنگ دهد. سپس جو را که خیس خورده (حداقل چند ساعت بهتر است شب قبل بزارید خیس بخوره) به مرغ اضافه میکنیم و آب کافی میریزیم

  2. 2

    هویج ها را پوست کنده یا میتوانید رنده کنید به آن اضافه کرده تا کامل پخته شوند

  3. 3

    جوست کنده دیر پز است میتوانید از پرک استفاده کنید

  4. 4

    کمی که مواد نیم پز شد ادویه و نمک و ذرت و قارچ را اضافه کنید

  5. 5

    وقتی آماده بود و کاملا مواد پخته شده بود، هویج و مرغ را درآورده و ان را تقریبا له کرده، البته اگه هویج رنده شده بود مرغ را نیز میتوانید ریز ریش ریش کنید

  6. 6

    حال آبلیمو و رشته و سبزی را اضافه کرده اجازه میدهیم ان ها هم آماده شوند حداقل 20 دقیقه طول میکشه

  7. 7

    رب تفت داده شده را به آن اضافه کنید و اجازه دهید یک جوش دیگر بجوشد

  8. 8

    غذا آماده سرو است. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Fatemeh Sudi
Fatemeh Sudi @cook_13800540
در

دستورهای مشابه