Puding mangga cocok untuk ultah/lamaran/dll

Fitria Ag
Fitria Ag @cook_12335217

Ada pesanan puding n requestnya macam ini, sy buat hiasannya sesuai foto yg dikirim😁. Basic pudingnya puding mangga. Hiasan buah bisa disesuaikan selera masing2 hehe jangan lupa pakai vla.. sy pakai vla dr my fla nutrijel

Puding mangga cocok untuk ultah/lamaran/dll

Ada pesanan puding n requestnya macam ini, sy buat hiasannya sesuai foto yg dikirim😁. Basic pudingnya puding mangga. Hiasan buah bisa disesuaikan selera masing2 hehe jangan lupa pakai vla.. sy pakai vla dr my fla nutrijel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang d.20x6 porsi
  1. Bahan puding mangga:
  2. 1pck puding mangga susu instant (sy pkai merk nutrijel)
  3. 1 bhmangga manis (blender dg air secukupnya)
  4. 250 mlsusu cair full cream (sesuai selera)
  5. 5 sdmgula pasir (sesuai selera)
  6. 1 bksagar2 swallow plain
  7. 1300 mlair
  8. Bahan puding bening untuk perekat:
  9. 100 mlair
  10. 1/2 sdtagar2 swallow plain
  11. Buahu/ hiasan :
  12. Strawberry
  13. Anggur
  14. Kiwi
  15. kalengJeruk mandarin

Cara Membuat

  1. 1

    Blender mangga

  2. 2

    Masukkan semua bahan puding kecuali mangga n susu cair. Masak sampai sedikit mendidih, masukkan mangga aduk dg whisk, tambahkan susu, aduk rata. Koreksi rasa klw kurang manis bisa tambah gula pasir. Aduk2 sampai mendidih. Matikan api

  3. 3

    Cetak puding sampai dingin, masukkan kulkas. setelah keras, angkat dari cetakan, siap dihias😁

  4. 4

    Setelah selesai dihias, masak agar bening, tuang agar dg sendok diatas buah. Selesai. Masukkan lagi dlm kulkas.

  5. 5

    Biasanya puding sedikit berair. Klw saya puding sblm dimasukkan ke dlm mika, sy bersihkan dulu sisa airnya😊. Jadi setelah tuang dr cetakan simpan dialas lain ya moms jngn langsung ke wadah mika.. hehe mngkin sudah tau yaa😁 gpp yaa sy share aja 😁

  6. 6

    Update: sy buat lagi, mangganya sy ganti mangga gedong lebih enakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitria Ag
Fitria Ag @cook_12335217
pada

Komentar (14)

Resep Serupa