Balado Ikan Cue

Rastri Prayogi Rahayu
Rastri Prayogi Rahayu @rastri10
Bekasi - Malang

Edisi kangen masakan mamah.. dulu setiap mamah masak selalu bantuin klo lagi pas ada dirumah. Jd dapet banget ilmunya, keserap bgt dan alhamdulillah sekarang dipraktekin pas udah jd Ibu Rumah Tangga juga 😊. So thanks a lot mom 😍.. balado ikan ini dimakan bareng sayur asem dan tempe goreng, Mashaa Allah nikmatnyaa..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 keranjangikan cue (td isinya 5 ekor) -> cuci bersih, goreng
  2. Bumbu halus:
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 6 buahcabe merah besar (bisa pake cabe keriting ya)
  6. 10 buahcabe rawit merah
  7. 1 buahtomat
  8. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bumbu halus ke dalam wajan panas tanpa minyak. Beri sedikit air, garam, gula. Masak sampai air habis.

  2. 2

    Setelah air habis, baru tambahkan minyak goreng, masak sampai berubah warna menjadi lebih gelap.

  3. 3

    Masukkan ikan cue yg sudah di goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan deh. Simple kan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rastri Prayogi Rahayu
pada
Bekasi - Malang
seorang ibu beranak satu 😂
Lebih banyak

Resep Serupa