Udang Saus Tiram Dapur Ka'vey

Dapur Ka'vey
Dapur Ka'vey @cook_13810299

Masak ini simple banget ya bund, yang males tuh ngebuangin buntut sama kepala udangnya, dan yang bikin manyos itu dikasih saus sama perasan jeruk nipisnya kalo menurutku, coba deh bund cuman bermodalkan iris mengiris saja tanpa harus ada yg di ulek" 😁

Udang Saus Tiram Dapur Ka'vey

30 orang berencana membuat resep ini

Masak ini simple banget ya bund, yang males tuh ngebuangin buntut sama kepala udangnya, dan yang bikin manyos itu dikasih saus sama perasan jeruk nipisnya kalo menurutku, coba deh bund cuman bermodalkan iris mengiris saja tanpa harus ada yg di ulek" 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungBawang merah
  2. 1/4udang ukuran sedang
  3. 1 siungBawang putih
  4. 1/2Bawang bombay
  5. 1 buahcabe hijau
  6. 1/2tomat ukuran sedang
  7. 1 buahcabe setan (ini boleh lebih ya kalo suka pedes)
  8. 1/2Jeruk nipis
  9. Saus sambal
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. 3 sdtsaus tiram
  13. Ladaku

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bahan ( Bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe, dan tomat.

  2. 2

    Tumis semua bahan yang telah di iris sampai harum

  3. 3

    Masukan udang yang sudah di cuci bersih (Aq di buang kepala dan buntutnya ya)

  4. 4

    Aduk" sampai udang berubah kemerahan, kemudian masukan -+ 1/2 gelas air

  5. 5

    Masukan gula dan garam secukupnya (Aq kurang lebih garam 1/4 sdt, gula 1 sdt)

  6. 6

    Masukan 3sdt saus tiram, 3sdt saus sambal, dan ladaku

  7. 7

    Masukan 1sdt kecap manis

  8. 8

    Masukan perasan jeruk nipis

  9. 9

    Tes rasa jika sudah dirasa cukup udang siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ka'vey
Dapur Ka'vey @cook_13810299
pada

Komentar

Resep Serupa