Pertama,bihun kita rendam di air mentah selama 10mnt

Kedua, siapkan bumbu sbb: kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, bawang putih dikit-dikit aja yah bahan bumbunya secukupnya iris kecil-kecil, setelah itu dihaluskan semua

Ketiga, iris kecil-kecil bawang merah 6 butir dan cabe ijo 10 biji atau sesuai selera, setelah itu goreng bawang merah terlebih dahulu sampai warna kecoklatan dan tiriskan

Ke empat, setelah bumbu dihaluskan lalu goreng hingga aromanya tercium lalu tambahkan air 2-3 gelas campurkan cabe ijo yg sudah di iris kecil-kecil,tambahkan garam, gula, sasa secukupnya biar tambah mantap, di icip dulu yah rasanya biar pas

Kelima, campurkan bihun yg sudah direndam kedalam bumbu yg sudah dimasak, setelah itu angkat taburkan bawang goreng dan sajikan

Selesai deh, selamat mencoba, semoga enak yah hasilnya