Di Malang namanya weci, kalo di Banyuwangi disebutnya ote-ote. Apapun namanya, yang pasti gorengan satu ini sangat enak kalo dinikmati hangat bersama sambal petis dan cabe rawit.Ini salah satu gorengan favorit mama. Mama suka banget makan weci bersama nasi putih hangat. Dimakan pake bakso juga enak. Pokoknya gorengan satu ini enak dimakan dengan cara apa saja.#JajananTradisional

Indonesia di kenal sebagai salah satu negara dgn ragam kuliner nya yg mengagumkan. hampir di setiap daerah memiliki makanan khas masing masing yang pasti nya menggugah selera .Selain itu setiap daerah memiliki sebutan yg unik pada makanan itu meski terkadang makanan itu memiliki kemiripan dgn makanan di daerah lain .Salah satu nya adalah Bakwan Sayur di Malang di sebut dgn WECI .Berkat inspirasi resep dari idola Colam Mbk Shofia @ShofiaRafa sy mencoba membuat weci sendiri . terimakasih mbk Shofia atas inspirasi resep nya 🤗🤗Untuk sambal petisnya sy membuat resep dari mbk Anna @Anna_1983Terimakasih mbk anna atas insipirasi resepnya . Mantuuul sambal petisnya 😋😋yuuk MBK ikut ramaikan @cook_mamaaisyah1Berikut sy sertakan link resep weci sayur dari Mbk Shofiahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16531993Link resep asli sambal petis dari mbk Annahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16137201#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_SilviDanShofia#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron

Musim hujan, enaknya maem gorengan buat temen ngopi. Yang paling cocok buatku ya #weci 😋 dimakannya pake cocolan sambel petis lebih enduull..

Kebetulan lagi mager dirumah cek isi kulkas, pengen bikin camilan asin. Trus ngelihat ada petis, udah deh bikin sambal petis. Ciri khas aq demennya pedes manis ya bun.. ini bahan sayur kebetulan apa yg ada di kulkas 😅 bisa dikreasikan sendiri ya..

Menu murah meriah buat yg doyang ngemil. Bahannya simple dan murah banget kurang dari 10.000Kol =3000Tepung bumbu bakwan=2500Tepung terigu (gratislah ya, sisa buat kue)Minyak goreng( udah ada stok)Kecap 2000Gula, garam,cabe (udah ada stok)Jeruk nipis 1000Totalnya = 8500 ( bisa buat 2 kali buat, dan lebih banyaj porsinya.. 😀)

nyiapin cemilan buat persiapan nonton drakor nanti sore...😊

Makanan favorit sekeluarga

Cemilan fave suami. Apalagi kalo ada sambel petisnya. Meski udah tinggal di Jatim kebiasaan sebut ote-ote dgn bakwan (bawaan dari tinggal di jakarta). Dimakan pas cuaca mendung atau panas semuanya cucok.

Ote-ote, bakwan, bala-bala, weci, akhirnya nemu takaran yg pas 😭

Makanan yg paling dikangenin di kampung ya semua yg pakai petis. Alhamdulillah kemarin dapet kiriman dari ibu,,petis asli kampung halaman Sidoarjo. Langsung bikin ote-ote cocol sambel petis,,lumayan buat pengobat rindu 😁#semuatentangibu#ibukangenkampung