Pumpkin Buns (Roti Labu Kuning)

Olahan labu kuning itu banyak sekali, seperti halnya ubi.Labu kuning banyak mengandung air, jadi hati2 jika mengolah labu kuning, kurangi takaran airnya dari resep biasanya.#PejuangGoldenApron3#LABUhkanRasamu#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Assalamu'alaikum...Masih anget ni moms 😅...Menuruti permintaan si kaka yang lagi pengen makan roti buat cemilannya, dan memang sudah niat mau ikutan #WeekendChallenge di #Cookpad dengan tema #berLABUpadamu jadi saya langsung buat aja #rotilabukuning #rotilabuparang #pumpkinbuns #pumpkinbread #kabocha #labuparangIni pertama kali buat roti dengan tambahan bahan seperti labu, diresep ini saya ga pake air/susu cair karena labu setelah dikukus jadi banyak mengandung banyak airSelamat mencoba, semoga menginspirasi 😊😍#berLABUpadamu#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Tantangan masak dari mamah cookpad minggu ini adalah #masakLabu . "Labu.. Bu" 🤪 ..Harap dimaklum karna masakan saya kurang rapi, karna sambil ngurus baby. Tapi soal rasa.. Ini enak banget,rotinya lembut..Manisnya pas..Bentuknya yg cantik pasti disukai anak-anak.Source : @amelia_sakinahrahmi#Kombes_MasakLabu#CookpadCommunity_Bekasi

Sore2 stok roti abis.....Masi ada labu parang punyanya si Dede untuk MP-ASI sisa setengah. Cek2 IG tnyata nemuin resepnya @faraleyama. Ok deh coba eksekusi krn lg doyan ngeroti biar tambah oke, ini buatnya buru2 jd nguleninya hampir ga pernah cm di biarkan mengembang sampe 3x

Ceritanya suami ngasih challenge masak lewat spin wheels dan terpilih negara Thailand 🇹🇭 Awalnya mau buat pad thai tapi boscil nodong minta kudapan manis. Akhirnya ngide buat Thai Milk Bun yang pernah viral itu tapi kami semua aslinya gak doyan karena eneg manis pol 🤣Alhasil dimodif pakai labu kukus dan isian cokelat-keju tanpa topping tambahan. Alhamdulillah suami dan boscil approved ✨#HidanganFavoritAnak #RotiAntiGagal

Dapet oleh-oleh Labu Kuning dari kampung🎃, wah langsung di olah dengan resep ini itu deh.Kandungan air tiap labu beda-beda, resep asli mentahnya 450 gr, saya pakai 475 gr, tapi pas di eksekusi ternyata kadar air labu Saya banyak, pas di masak untuk filling nyusut drastis, tapi pas di campur ke adonan lumayan ngurangin jatah susu cair / air, untung pas masukin susu cair / air cuman 25 ml dulu, resep asli 50 ml. Mo aku tambahin lah kok dah lengket, bikin parno dah. Jadi teman teman klo pas nambahin cairan harus jeli liat kondisi kelembapan adonannya ya.Oh ya, resep asli kerat rotinya pake silet khusus roti, saya ga punya, jadi pake pisau tajam aja deh 😆😆 kurang dalem keratnya, jadi pas dipanggang kurang nyata hasilnya😭Untuk isian menurut aku lebih bagus di hancurkan pake garpu aja biar lebih berserat, klo di blender terlalu halus pas di masak lama keringnya.Source : Lisa's kitchenhttps://youtu.be/b0_VYQe3zWU#PejuangGoldenBatikApron

Sumber: VinaY89

Kelanjutan dari kisah oleh - oleh labu kuning, berlanjut lagi di resep ini.waaaa kok kelanjutannya kelamaan sih? wakakakaIni sama aja sebenernya ama yang edisi Pumpkin Bun with pumpkin filling, cuman beda model aja. Mudah2an bisa menjadi inspirasi.sok, silahkan di simak resepnya.source : Goodcookingideashttps://youtu.be/bf0xNvPlWxo#PejuangGoldenBatikApron

Source: Mbak Wardat El Ouyun (saya modif)Ceritanya lagi dapat request-an si kecil, yang kepingin roti di tempat mau naik pesawat terbang katanya #mikirkeras, roti apa itu?? Woalaaah ternyataa roti boy maksudnya..hihihi..Dengan sepenuh hati, bikinin untuk si kecil, alhamdulillah si kecil lahap dan nambah-nambah terus. Ditambah lagi suami mbungkus 4 buah buat dibawa bekal cemilan. 1 resep jadi 20 roti dengan berat @40gr habis dalam waktu 1 hari. Eh, langsung request minta dibuatkan lagi. Bahagia itu memang sederhana ya, ketika jajanan bebikinan kita laris diserbu customer di rumah.

Bismillahirrahmanirrahim...Bulan lalu dapat tiket ikutan kelas Online nya mba Jun (Cp KokiRoti) harusnya sih abis kelas Online langsung Recook tapi waktu itu gk ikutan, gk mood bikin roti soalnya XixixiNah sekarang mumpung bahan lengkap dan mood bikin roti langsung pagi2 bikin Roti1 resep dibikin macam-macam karena penasaran. Emang BASIC nya bagus, ya bagus aja sih dibikin ini itu cuman bentuknya emang gk karuanMaafkan lagi belajar ya 😁Penggunaan resepnya ada sedikit modif ya bukan ada yg di skip tapi takaran air dan telur ada perubahanSource; KokiRoti#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sukabumi#CookpadCommunity_Tangerang#DirumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#UmmuZahra#ResepSimpel

sesekali menunya burger homemade lebih irit dan makan sepuasnya 😆 rotinya saya tetap pakai yg eggless naahh lebih irit lagi kan 😁 emak" model saya bgini mmg suka sesuatu yg irit dan enak hahha aroma pandan juga wangi apalgi saat hangat , saya sertakan ulang resep eggles bun nya saja ya klu bahan tambahan buat burger sesuaikan selera aja. #beranibaking ditahun 2018 bikin burger yg niatnya udah dr tahun lalu 😂😂