Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang uk besar
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. bumbu halus:
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1,5 sdtGaram
  7. Merica
  8. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, potong dan cuci bersih kentang.

  2. 2

    Didihkan air bersama bumbu halus. Masukkan kentang selama 5-7 menit. Tiriskan.

  3. 3

    Masukkan kedalam air es. Tiriskan lagi hingga tidak ada air tersisa.

  4. 4

    Masukkan kentang kedalam wadah berisi campuran tepung. Kocok merata. Simpan dalam frezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliana Saraswati
Yuliana Saraswati @ysaraswati093
pada
Klaten, Jawa Tengah
@ysaraswati93
Lebih banyak

Komentar (2)

Gagah Harnis Pratama
Gagah Harnis Pratama @cook_15585906
Saya buat kok kentangnya pada menempel dan membeku ya ketika di masukan kedalam freezer? Mohon pencerahannya agar kentang kentang tidak menempel dan membeku satu sama lain.. ketika di masukan kedalam freezer dalam pasokan banyak..

Resep Serupa