Kentang Goreng

Nuzilatur Rohmah E.C.
Nuzilatur Rohmah E.C. @nuzilatr
Laren, Lamongan

Misua lg pngn ngemil hehehe... Nemu kentang didapur Eksekusilah segeraaa 😉

Kentang Goreng

9 orang berencana membuat resep ini

Misua lg pngn ngemil hehehe... Nemu kentang didapur Eksekusilah segeraaa 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhkentang uk besar
  2. 2 siungbawang putih
  3. secukupnyagaram
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 6 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu iris memanjang, rendam dg larutan air dan 1 sdt garam sampi getahnya hilang, bilas cuci bersih

  2. 2

    Didihkan air masukkan 2 siung bawang putih yg sudah digeprek rebus kentang sampai 1/4 matang saja angkat tiriskan tunggu dingin.

  3. 3

    Campur tepung maizena, 1 sdt garam, lada dan kaldu bubuk aduk rata lalu balurkan kentang yg sudah dingin ke adonan kering.

  4. 4

    Simpan kentang didalam kulkas kurleb 3 jam lalu kentang siap digoreng, sisanya bisa disimpan buat stok ya bun..

  5. 5

    Goreng kentang dg api kecil saja, tunggu kecoklatan dan siap disajikan... Bisa di sajikan dg cocolan saus sambal ya buntik, happy cooking😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuzilatur Rohmah E.C.
pada
Laren, Lamongan
Happy Mommy | M. Aqsha Davin Alfathan 👶 | ibu muda yg demen eksperimen masak2..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa