Kentang Goreng | Frozen Food

wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
Surabaya - Gresik

Hayooo siapa yang ga suka dengan Kentang Goreng / French Fries ?

Kurasa pasti suka sihh dengan snack satu ini, terutama anak2. Bener ga sih bund ? 🤭

Kalau beli yang sudah kemasan frozen per kg nya sekitar 30rb.an , tapi karena saya emak2 yang ingin menghemat budget belanja 😆 jadilah eksekusi sendiri.

Beli kentang mentah 18rb/kg , kan lumayan meskipun harus pake tenaga untuk mengolahnya 🤭, dan cucian piring menumpuk, hikshiks 🤣

Apalagi mood anak2 kalau diajak sahur agak syulitt yaa bund, jadi coba aja digorengin kentang ini siapa tau jadi good mood 😍

#GAS2025
#Coboy2025
#BerbagirasaRamadan
#MealPrepPraktis
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_GAS2025

Kentang Goreng | Frozen Food

17 orang berencana membuat resep ini

Hayooo siapa yang ga suka dengan Kentang Goreng / French Fries ?

Kurasa pasti suka sihh dengan snack satu ini, terutama anak2. Bener ga sih bund ? 🤭

Kalau beli yang sudah kemasan frozen per kg nya sekitar 30rb.an , tapi karena saya emak2 yang ingin menghemat budget belanja 😆 jadilah eksekusi sendiri.

Beli kentang mentah 18rb/kg , kan lumayan meskipun harus pake tenaga untuk mengolahnya 🤭, dan cucian piring menumpuk, hikshiks 🤣

Apalagi mood anak2 kalau diajak sahur agak syulitt yaa bund, jadi coba aja digorengin kentang ini siapa tau jadi good mood 😍

#GAS2025
#Coboy2025
#BerbagirasaRamadan
#MealPrepPraktis
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
1kg
  1. 1 kgkentang
  2. 5-8 sdmtepung maizena
  3. 3 siungbawang putih, cincang halus
  4. 2 sdtgaram
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1 bksroyco ayam
  7. 700 mlair

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Cuci kentang, lalu kupas kemudian potong2 memanjang.
    Dalam proses pemotongan kentang, sambil direndam di air yaa supaya kentang tidak menghitam.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bawang putih cincang lalu tambahkan garam, gula pasir dan royco.
    Aduk rata lalu koreksi rasa. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam atau penyedap.

  3. 3

    Kemudian masukkan kentang yang sudah dipotong, rebus hingga setengah matang.

  4. 4

    Lalu angkat kentang dan tiriskan.

  5. 5

    Masukkan kentang kedalam wadah, tambahkan secukupnya tepung maizena. Lalu ratakan.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang cukup setengah matang saja. Kemudian angkat tiriskan.

  7. 7

    Jika kentang sudah dingin, masukkan ke dalam wadah kedap udara masukkan kedalam frezer.
    Siap buat stok deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
pada
Surabaya - Gresik
👥 Part member of #CookpadCommunity_Surabaya🪪 Coboyers No. Absen 83 ✌🏻🤗🧕🏻 Bunda 3 anak 8y 5y 1y 👧🏻👶🏻👶🏻📝 Akun Cookpad ku sebagai sarana menyimpan resep yang pernah ku buat, supaya tidak lupa ✌️💌 Resep masakanku rata-rata warisan resep dari Almh Ibu 🤍👩🏻‍🍳 Hobi masak tapi tidak suka ngemil, nah lhooo 🤭📸 Hobi foto-foto makanan sebelum di makan 😆✌️🪪 Join Cookpad sejak 2016, tapi ON OFF. Mulai aktif nulis resep dan rajin ikutan segala macam posbar sejak awal 2025.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa