Roti Sobek Ovomaltine
Cara Membuat
- 1
Campurkan gula, ragi ke dlm susu hangat. Sisihkan
- 2
Campurkan tepung, telur, larutan ragi, mentega leleh dan garam
- 3
Aduk adonan dengan mixer sampai kalis (tidak lengket) kalo masih lengket kasih sedikit tepung saat akan diuleni
- 4
Masukkan ke dalam wadah yg sudah diolesi mentega, tutup dengan plastik wrap atau kain lembab. Tunggu kurang lebih 1 jam supaya adonan mengembang
- 5
Setelah ngembang, adonan diuleni lg. Dipotong dan dibentuk memanjang, dan disusun di dalam loyang sudah diolesi mentega. Tutup lg loyang dengan plastic wrap, tunggu lg 30-40 menit sampe ngembang
- 6
Panaskan oven 200 derajat selama 15 menit kemudian turunkan suhu menjadi 180 derajat
- 7
Panggang roti selama 20-30 menit atau sampe kecoklatan (15 menit pertama keluarkan roti oles dengan kuning telur kemudian panggang kembali)
- 8
Keluarkan roti dari oven, dibagian tengah roti bisa dibelah sedikit dan oleskan ovomaltine
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sobek keju - ovomaltine Roti sobek keju - ovomaltine
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruKuylah cobain roti kali ini pokoknya bukan cuma rasa yang beda tapi tampilannya juga donk
-
Roti Sobek Roti Sobek
Penasaran bikin roti yg 1 ini, krna sering beli kn mahal, jd pgn coba bikin dan nemu resep nya mba @indry hapsari, alhamdulillah berhasil, snengnya mnta ampun dah 😂 cuss nih resepnya
-
Roti Sobek Roti Sobek
Mumpung suami ada di rumah, plus cuaca yg bikin baper (bawa laper, hehee) jd pengen ngemiiiil melulu.. Akhirnya bikin dech roti sobek yg lembut ini...
-
Roti Sobek Roti Sobek
Coba bikin roti sobek pake metode autolysis yg pernah aq pake di pembuatan pizza sliders, burger mini bun, dll, pake ini hasil rotinya super empuk dan enak menurutku, cm emang sch butuh waktu agak lama bwt bikin biangnya, cm klo liat hasilnya puaslah 😁🥰#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
-
Roti Sobek Roti Sobek
Wlo sempat “over proofing” tp masih bisa dibentuk cm lbh ekstra ☺️☺️
-
-
Roti Sobek Roti Sobek
Berawal dari kesukaan anak² makan roti.. Coba² lah belajar bikin roti sendiri.. Ini hasl dr percobaan ke 3 alhamdulillah suskes..
Ade Dini -
Roti Sobek Roti Sobek
Lagi pengen makan roti, dan mumpung masih ada sisa bahan untuk bikin kue, jadi terinspirasi bikin roti sobek. Disini saya bikin 2 resep yaa 😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar