Puding Regal 3 lapis

Ummi Zayyan
Ummi Zayyan @ummiyulia10
Bontang, Kaltim

Ini yg eggless krna stok telur kosong di rumah, suami udah dr luaaamaaa bangettt ngidam pengen agar-agar yg ada biskuitnya katanya,. Ngumpulin niat itu juga lama karna liat resep di cookpad semua pake telur. Jadilah bikin dg ala ala sendiri, sesuka2 hati saya,. Ini percobaan kali kedua karna yang pertama para agar-agar nya nyatu semua karna ngelapisnya gak pas udah mengeras, mubazir banget kan, ngulang dari awal lagi deh dan jadii hehehe....
Karna berhubung saya gak doyan agar-agar swallow maka ganti pke nutrijell aja hohoho...

Puding Regal 3 lapis

Ini yg eggless krna stok telur kosong di rumah, suami udah dr luaaamaaa bangettt ngidam pengen agar-agar yg ada biskuitnya katanya,. Ngumpulin niat itu juga lama karna liat resep di cookpad semua pake telur. Jadilah bikin dg ala ala sendiri, sesuka2 hati saya,. Ini percobaan kali kedua karna yang pertama para agar-agar nya nyatu semua karna ngelapisnya gak pas udah mengeras, mubazir banget kan, ngulang dari awal lagi deh dan jadii hehehe....
Karna berhubung saya gak doyan agar-agar swallow maka ganti pke nutrijell aja hohoho...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan pertama:
  2. 1 bksbiskuit regal marie
  3. 1 bksnutrijell plain
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 600 mlair
  6. Lapisan kedua:
  7. 1 bksnutrijell plain
  8. 1 bksSKM putih
  9. 1/2 sdtVanili
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 bksSantan Kara (segitiga)
  12. 600 mlair
  13. 5 sdmgula pasir
  14. Lapisan akhir:
  15. 1 bksnutrijell coklat
  16. 1 bksSKM coklat
  17. 1/2 sdtVanili
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 600 mlair
  20. 5 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Susun rapi Biskuit Marie Regal pada loyang,.

  2. 2

    Siapkan panci, masukkan bahan lapisan pertama hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih, matikan kompor, tuang perlahan lapisan bening di atas regal marie yang sudah tersusun, dengan sangat hati-hati. Biarkan dingin dan sat.

  4. 4

    Setelah dingin, masak kembali bahan lapisan kedua, kecuali santan, masak hingga mendidih, masukkan santan aduk perlahan hingga mendidih agar santan tidak pecah. matikan kompor

  5. 5

    Tuang ke atas lapisan pertama pada loyang dengan hati-hati, tunggu hingga dingin dan sat sebelum lanjut ke lapisan coklat.

  6. 6

    Kalau agar-agar pada loyang sudah dingin dan sat, kembali masak lapisan coklatnya, hingga mendidih, matikan kompor dan tuang perlahan di atas lapisan putih pada loyang, tunggu hingga dingin dan sat, laku sajikan. Jika mau dingin, lebih enak

  7. 7

    Selamat mencoba,. Rasa manisnya pas, gurih juga. Enak di nikmati di siang terik atau saat santai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummi Zayyan
Ummi Zayyan @ummiyulia10
pada
Bontang, Kaltim
menu rumahan yang di sajikan penuh cinta 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa