Kentang yang sudah dihaluskan di masukan dalam satu tempat, tambahkan gula, garam, margarin dan telur aduk perlahan sampai tercampur rata dengan menggunakan tangan lalu tambahkan fermipan yang sudah ditambahkan air, aduk kembali.

Setelah rata masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai benar benar tercampur dan kalis.

Tutup adonan dengan serbet basah lalu diamkan lebih kurang 1 jam, setelah itu adonan siap untuk di bentuk.

Goreng adonan sampai kecoklatan lalu angkat, setelah dingin hiasi dengan toping yang anda inginkan. kalau saya menggunakan coklat cair lalu atasnya di taburi dengan seres atau bisa juga diolesi dengan butter cream dan serutan keju.