Gemblong

Lizna Ananda
Lizna Ananda @cook_4768447
South Jakarta

Buat temen minum teh tadi pagi nih 😁 maafkan aku gak bs foto2 cantik kya bu ibu di cookpad 😫

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan putih
  2. 100 grkelapa parut
  3. Sedikitgaram
  4. Secukupnyaair (sampai adonan kalis)
  5. Untuk gulanya :
  6. 2 bulatangula merah
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan, kelapa parut, garam dan air sampai rata. Sampai adonan kalis, lalu bentuk sesuai selera. Setelah itu goreng sampai agak kecoklatan, sisihkan.

  2. 2

    Rebus bahan gula sampai mengental, lalu masukkan ketan yg sudah di goreng. Aduk terus sampai merata, matikan api sambil terus di aduk sampai gula mengering. Angkat, Selesai..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lizna Ananda
Lizna Ananda @cook_4768447
pada
South Jakarta
Happy Cooking 🍳🍰
Lebih banyak

Komentar

Theresia P Walangitan
Theresia P Walangitan @cook_19279664
Pingin coba bt..apa kue nya gk akan hancur selagi di campur dgn gula..? Mkch ya resepnya.

Resep Serupa