Bahan-bahan

  1. 250 grmtepung cakra
  2. 2 sdmsusu bubuk
  3. secukupnyaGaram
  4. 40 gramButter atw margarine
  5. 1 butirkuning telur
  6. secukupnyaSosis
  7. Bahan biang
  8. 2 sendok tehfermifan
  9. 125 mlsusu cair hangat
  10. 1 sendok makanGula

Cara Membuat

  1. 1

    Campur susu cair hangat+fermifan dan gula diamkan 5-7 menit sampai berbuih dan berbusa tanda ragi aktif

  2. 2

    Campur terigu+gula+garam+butter/margarine+kuning telur lalu tambahkan bahan biang tadi

  3. 3

    Campur sambil di uleni jangan panik jika kelembekan uleni terus nanti akan kalis jika terlalu keras bs ditambahkan air pake sendok sampai dirasa adonan nyaman dipegang

  4. 4

    Uleni sampe kalis atau lentur bisa sambil di hitungan 1-100 biasanya sudah kalis dan bagus.

  5. 5

    Wadah olesin dengan margarine atw minya sedikit lalu simpan adonan tadi diam kan selama 40menit-1jam sampai adonan menjadi 2xlipat

  6. 6

    Setelah mengembang kempiskan adonan lalu cetak sesuai keinginan bs di isi keju,coklat,nah saya kreasikan pake sosis...

  7. 7

    Setelah di bentuj diamkan 20mnt baru dibaking selama 12-17 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini
Rini @cook_13381804
pada
Parung Panjang..Bogor
saya ibu rumah tangga yg mempunyai 4 amanah dr Allah...hoby saya liat anak"suami lahap makan masakan saya..tapi ilmu memasak dan bikin kue yg saya dapat otodidak,saya ga pernah kursus atau ikut pelatihan..saya sangat menikmati hari"menjadi koki di dapur yg sy anggap ruang eksplor saya..😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa