Sinom a.k.a Kunyit asem

Ndari
Ndari @ndari_swd
Surabaya

Ceritanya awal mulanya pengen bikin sinom, tapi males beli daun sinomnya, alhasil bikin tanpa daun sinom yang sebenarnya jadi bikin kunyit asem bukan sinom tapi tetep aku sebut sinom 😂😂 segernya bukan main

Sinom a.k.a Kunyit asem

22 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya awal mulanya pengen bikin sinom, tapi males beli daun sinomnya, alhasil bikin tanpa daun sinom yang sebenarnya jadi bikin kunyit asem bukan sinom tapi tetep aku sebut sinom 😂😂 segernya bukan main

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ltrair
  2. 1 onsasam mateng / jawa (sesuai selera tingkat keasamannya)
  3. 2 ruaskunir
  4. 1 onsGula merah
  5. 1 cupgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kunirnya, potong kecil kecil. Serut tipistipis gula jawanya.

  2. 2

    Masukkan air ke dalam panci masukkan asam jawa, gula pasir, gula jawa dan kunir yang telah dipotong kecilkecil

  3. 3

    Rebus semua bahan tadi, aduk sesekali dan biarkan sampai mendidih. Incip / tes rasa sesuai selera

  4. 4

    Sekiranya sudah pas dengan selera, matikan kompor dan biarkan sampai dingin lalu saring sinom tadi sebelum dihidangkan, sinom a.k.a kunyit asem siap dihidangkan, lebih enak diminum dalam keadaan dingin / + es batu. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ndari
Ndari @ndari_swd
pada
Surabaya
IG : @ndari.swd , seorang istri yang selalu ingin mencoba membuat semua makanan kesukaan suami 😊 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa