Kepinginnn sekali dari lama minum Sinom. Iyaa, kalau di Jawa Timur minuman ini dikenal dengan nama tersebut. Minuman segar, kombinasi rasa manis dan asem dengan bahan bahan utama kunyit. Sewaktu scrolling di CP, eh liat kok ada es kunyit asem keliatannya kok segeeer banget. Yaudah, cuss bikin sendiri aja. Yaa, soalnya biasanya kalau beli di luar, rasanya agak bikin ngga nyaman. Kayaknya manisnya ngga cocok deh di tenggorokan saya 😭😂Prosesnya kurang lebih 3 jam, tp hasilnya worth it banget. Manisnya enak, legit gitu.. Karena ada si gula merahnya. Manis, asem segerrrr pokoknya 😍#PejuangGoldenApron3 #Week20Sumber Resep :Bunda Lia - Kunir Asemhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13501549-kunir-asem?invite_token=TDUxWPTxY2HxBK2zjMpd12EY&shared_at=1602563557

Kunyit asem atau Sinom minuman khas asal Surabaya Yang memiliki cita rasa manis, asam dan segar.Recook ini saya haturkan untuk mba Murni Local Team Cookpad Community Surabaya (Coboy) periode 2020-2021, terimakasih atas ilmu, nasehat dan waktu nya selama ini utk kami semoga menjadi keberkahan untuk kita semua, sukses dan sehat selalu ya mba 🙏🙏#Kreco_WonderAdmin#coboywani#cookpadcommunity_surabaya#Kreco_WonderAdmin_Murni#KulinerkhasSurabaya#KulinerSurabaya#MasakankhasSurabaya#KuekhasSurabaya#MinumankhasSurabayaSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11714604-kunyit-asem

Enak banget nih, minuman di segala cuaca.. Buat cuaca terik diminum dingin, buat cuaca dingin diminum hangat.. Juga obat nyeri haid, hihihi 😆Kunyit yang mengandung kurkumin, anti inflamasi yang membantu menghentikan peradangan dalam tubuh, membuat minuman ini cocok saat badan kurang fit..Biasanya bikin kunyit dan asem aja, ternyata ditambahin daun sinom (daun asem) tambah enak.. Terima kasih mbak Tyas @tyas_yodha atas sharing ilmunya 🙏.. Sayangnya sinom udah sulit ditemukan, ini pun metiknya di tempat pemakaman umum di dekat rumah 😬..*Kitchen hack : Ternyata capitan gorengan bisa untuk menghancurkan asam jawa langsung di panci rebusan, tanpa harus mengeluarkan asam jawa dari panci dan menumbuknya..Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14728497#GATyasYodha#SiapMasukKalender#HidanganNusantara#CookiesPlesiran_RekAyoRek#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBaPekan44

Sinom adalah daun asam jawa yang masih muda, sinom juga dikenal sebagai ramuan herbal berupa minuman berbahan daun asam.Bahan untuk membuat (jamu) sinom adalah campuran air, asam Jawa, daun asam muda / sinom, gula pasir, gula merah dan kunyit.Beberapa manfaat minuman/jamu sinom :menyegarkan tubuhmembantu proses detoksifikasi.Antioksidant alamiMengatasi masuk anginMengurangi nyeri haidMengobati sembelit, dan masih banyak lainnya.Soal rasa pasti kembali selera ya, jadi komposisi gula dan asam jawa bisa ditambah atau dikurangi, sesuaikan aja sama selera kalian maunya gimana, ada orang yang suka asem atau manis tapi ada juga yang ga suka. Iya kan.. jadi be your self aja untuk hal apapun.Ini sy tulis buat ngingetin diri sy sendiri aja kalau mau bikin lagi biar gampang.Selamat mencoba, Semoga bermanfaat..👌

Ceritanya awal mulanya pengen bikin sinom, tapi males beli daun sinomnya, alhasil bikin tanpa daun sinom yang sebenarnya jadi bikin kunyit asem bukan sinom tapi tetep aku sebut sinom 😂😂 segernya bukan main

Pas banget buat diminum siang siang gini. Seger dibanding minum es soda atau syrup. Yuk cuzz buatSource: Nur Sabatiana

Lagi pengen minum yang segar di siang hari.Cuuusss buat si kuning asem ini 🧡Segaarrr dan anak-anak juga suka banget...🥰

Pas cuaca panas,pas juga pohon asem /sinom d tebang sama paksu.jadilah ke kreatifan mamak bikin ini😂

Ini nih kemaren kebetulan pas bikin kuah cuko empek2 masih ada sisa asem jawa. Pas cuaca lg terik banget di luar, jd pgn minum yg seger. Akhirnya bikin deh jamu andalan ini😊 minuman favorit😍

Pingin minum yg seger² tp bosen sm jus. Bikin deh jamu kunyit asem ini, gamau tangannya kuning² jd pake kunyit bubuk 😆 nak juga lohYuks Mak bikin🤤🤤...#PejuangGoldenApron3#Week8

Minuman yg enak plus segerr dan banyak banget manfaatnya , bikinya juga gampang sambil merem juga jadi ☺😊☺

Pertama kalinya bikin kunyit asem ini, biasanya beli saja ditukang jamu langganan, itupun jika sedang kepingin saja beli jamunya, untuk minggu ke-3 semua tentang ibu, saya pilih membuat jamu ini, ternyata enak juga ya bikin sendiri😊.#RacikanJamuIbu#SemuaTentangIbu#BerburiCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok#SatuResepSatuPohon