Praktis cumi asin balado

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cumi asin
  2. irisBumbu
  3. 3 buahcabe rawit
  4. 4 buahbawang merah
  5. 2 buahbawang putih
  6. Bumbu ulek
  7. 6 buahcabe merah keriting
  8. 3 buahcabai rawit setan
  9. 4 buahbawang merah
  10. 2 buahbawang putih
  11. Bahan tumis
  12. Daun jeruk
  13. Dauh salam
  14. Air jeruk limau (optional)
  15. Air
  16. Minyak sayur
  17. 1/4 stGalam
  18. 1 stGula
  19. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi asin hingga bersih (saya 4 kali cuci), lalu rebus selama lima menit supaya tidak terlalu asin dan empuk

  2. 2

    Siapkan minyak, masukan bawang putih, bawang merah tumis hingga harum tambahkan daun jeruk dan daun salam, jika bumbu sudah setengah matang tambahkan air tunggu hingga mendidih, masukan cabai merah setan

  3. 3

    Tunggu hingga mendidih lalu masukan cumi yang telah direbus, aduk hingga bumbu merata tambahkan garam,gula,dan bumbu penyedap. Lalu tambahkan air perasan jeruk nipis

  4. 4

    Cumi asin balado siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gita Ardina Afliza Nasution
pada
Sukabumi

Komentar

Resep Serupa